민어스테이크, 샤프란크림소스신랑이 명절 차례 지낼고기 잡으러갔다.이번 차례상은 아주 고급져 지겠어!배에서 짱 되셨네 인증샷까지...총14마리 냉장고 들어갈때 없다구 하니까 냉동고까지 같이 들어왔다..얼마나 더 잡으시려구...차례지낼 고기 남겨두고 회도 먹구 탕도 먹구오늘은 민어 스테이크!
민어손질은 여기!재 료( 2인분)1큰술 15ml, 1작은술 5ml1컵 200ml민어필렛 400g, 허브솔트, 버터1큰술, 메쉬포테이토1컵, 어린잎약간, 파마산 치즈샤프란크림소스샤프란 0.2g, 물1/2컵, 버터1큰술,마늘1/2큰술, 레몬즙2큰술, 생크림1컵, 소금약간만들기 난이도 시간: 20분1.
먼저 민..........
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