굴전 만들기, 굴매생이전 케이준 굴 튀김 만들기

#굴전ㆍ#굴매생이전#바다의우유라 불릴 정도로 철분의 함양이 많고, 아연은 남성의 스태미나에 좋고 칼로리와 지방 함량이 적고 칼슘이 풍부해 식이조절 시 부족해지기 쉬운칼슘을 보충할 수 있어 다이어트에 도움을 준다.철분, 마그네슘으로 빈혈 회복, EPA의 함량으로 심뇌혈관 질환 예방, 아연은 자양강장, 당뇨 개선, 탈모방지, 셀레늄은 갑상선기능저하증 예방, 타우린과글리코겐이 풍부해 숙취해소에 좋다. 또한 바닷물을정화하는 기능까지 한다.

#굴고르는법 살이 통통하고 광택이 나며, 눌렀을 때 탄력이 있고살 가장자리에 검은 테가 또렷한 것이 좋다.#굴보관법단기 보관 시바닷물을 넣고 밀봉하여 스티로폼 박스에 얼음..........