라라스윗 밤티라미수 아이스크림, 연세우유 밤티라미수 생크림빵 솔직후기

겨울에 어울리는 밤과 고구마 흐름 속에서 CU의 밤 시리즈가 주목받고 있다. 밤 티라미수 컵과 밤 티라미수 빵이 누적 판매량 200만 개를 넘겼고 1초당 30개가 팔려난다는 소식이 전해지며, 한 달 여 만에 매출도 큰 폭으로 상승했다. 흑백요리사 우승자인 권성준 셰프의 밤 티라미수 컵은 끝까지 먹기에 느끼하다는 반응이 있어 후속작에 대한 기대가 커졌다는 평가가 있다. 이 같은 분위기에 힘입어 라라스윗의 밤티라미수 아이스크림이 등장했고, 사전예약이 1분 만에 품절되고 2차도 완판되는 등 인기를 확인했다. 현재 전국 CU 매장에서 정식 출시되어 구입 가능하다.

라라스윗 밤티라미수 아이스크림은 토피넛 시럽으로 밤의 풍미를 극대화했고 위에는 코코아 파우더와 그래놀라가 올려져 고소함이 더해진다. 크림 대신 밤 아이스크림을 사용해 부드러운 밸런스가 돋보이고 느끼하지 않아 단점보다 장점이 뚜렷하다는 반응이 많다. 원플원 행사를 만약 있다면 다시 쟁여두고 싶은 맛으로 꼽히며, 고급스러운 느낌에 그래놀라 토핑이 완벽한 디저트라는 평이 많다. 크리스마스 케이크나 티라미수 케이크를 굳이 찾지 않아도 될 만큼 만족스럽다는 의견이 많다.

다음으로 연세우유와 흑백요리사 우승자 권성준 셰프의 협업으로 탄생한 밤티라미수 생크림 빵도 맛보기로 다가왔다. 빵은 반으로 갈라 크림이 아주 듬뿍 들어 있어 기분 좋게 만든다. 부드러운 초코빵에 커스커드 밤 페이스트와 슈크림이 가득하고 커피향이 은은하게 느껴진다. 밤의 진한 맛은 라라스윗 버전보다 더 농익은 느낌으로 다가온다. 반면 크림빵은 밤 맛을 충분히 느끼기엔 다소 아쉬했다는 반응도 있다. CU는 밤 티라미수 컵의 후속작으로 권성준 셰프의 레시피를 차용한 피스타치오 딸기 티라미수 컵을 선보였고, 겨울이니 곧 딸기 티라미수 컵이 출시될 전망이다. 느끼함 대신 상큼함으로 다가올 가능성이 커 보이며, 조만간 또 다른 리뷰가 이어질 예정이다.