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"백옥이 되어라" 생과일주스 마시기를 시작한 지 벌써 석 달이 되었네요, 오늘로 91일차가 되었습니다. 지...
"감자수프 만들기" 주말에 아이에게 먹고 싶은 음식을 물어보니 "돈가스"를 해달라고 하더라고요 * 오늘 식...
요즘 플라스틱 생수병을 가지고 수경재배에 도전하시는 분들이 많습니다. 저도 호기심이 생겨서 주말 아침...
"Airpods Pro" 첫 사용 주문해 두었던 이어폰이 도착했습니다. 얼마 전 스팀청소기도 6만원 주고 샀는데,...
"커피나무 수경재배" 평소 커피 마시는 것을 좋아하다 보니 자연스럽게 커피나무에 관심이 생기게 되었습니...
벌써 주말이 되었네요 저는 커피 한잔하는 시간을 참 좋아하는데요 일상생활에서 특별한 것이 사실 많지는 ...
요즘 입맛이 좋아진 탓에 가족들 모두 살이 포동포동 오르고 있습니다. 다이어트가 좀 필요하다는 생각도 ...
달달한 "초코쉐이크" 식후에 간단하게 차 한잔하거나 과일을 먹는 것을 좋아하는데 요즘은 너무 더워서 아...
기분전환 삼아 잠깐 시간을 내서 옛날 책들을 읽어 보다가 내가 좋아하는 문구를 수첩에 "손글씨로 적어 두...
"식물성장등" 달아주기 가정에서 식물을 키우다 보니 영양이 부족하거나 햇빛을 잘 보지 못해서 힘이 없는 ...
베란다에 사용한 식물성장조명 입니다. 타이머 스위치가 일체형으로 달려 있고, 사진에 보이는 것처럼 2구...
"표고미역밥"+"오징어무침" 아침마다 늦잠을 자다 보니 아침 식사를 거를 때가 많은데요 저녁에 만들어 두...
Susan Jackson - Evergreen (1980) 제가 초, 중, 고등학교를 다닐 때 아버지께서는 항상 아침에 운전을 ...
"아웃핏터" 사용해 보았어요 한 달 전쯤부터 광고를 보고 계속 사고 싶었던 제품인데요. 정말 효과가 있을...
(어둔 불빛아래~촛불하나~) 운전하면서 날이 좋아서 얼마 전에 들었던 노래 중에 "임영웅"님이 부른 "아로...
은행이나 기타 기관에 들리게 되면 한 번씩 기념품으로 치약을 많이 받아 오곤 하는데요 어른들은 기능성 ...
"전복가자미 미역국" 몸에 좋은 "전복가자미미역국"입니다. 전복은 식감이 좋고 영양이 풍부해서 보양식으...
심심할 때 미드 시청 미드 추천 11번째 "킬링이브" 저자 루크 제닝스의 소설을 바탕으로 제작된 영국 드라...
"커피나무 수경재배" 지난달 6월 중순쯤 수경재배로 전환하였던 커피나무입니다. 수경재배용 화분을 만들어...
"돼지고기 짜글이" 마트에 장을 보다가 보니 6~7월이 제철인 "감자"가 되게 저렴한 가격에 판매되고 있었습...
매년 이맘때 근처 농원에 들려 "블루베리 체험"을 하고 있습니다. 안타까운 일이지만 올해는 코로나 여파로...
"자동차 필터 교체" 요즘 차량에서 에어컨을 많이 틀게 되는데 차량 환풍구에서 냄새가 좀 나는 것 같아...
제가 가장 좋아하는 된장찌개 간편해서 더 맛있는 "골뱅이 된장찌개"입니다. 된장찌개는 특별한 주재료가 ...
할게 별로 없는 간편한 "순대국밥 만들기" 개인적으로 순대를 좋아해서 순대국밥을 자주 먹는 편인데 주변...
마트에 갔을 때 점원분께서 추천 해주셨던 순대인데요 되게 맛있습니다. 마트 판매가격 5,600 원 정도 하고...
"체리씨앗발아" "체리 씨앗 발아" 1개월 후 지난달(6월 9일)에 아이와 저녁식사 후 체리를 먹다가 장난 반 ...
"과자집 만들기" 심심해하는 아이와 함께 먹다 남은 과자로 과자집을 만들어 보았습니다. 집에서 흔하게 자...
스트레스 해소에 도움이 되는 생선 "가자미" 일주일 전에 근처 식자재 마트에 장을보다가 보니 냉동 가자미...
"참치 쌈장", "깻잎쌈" 개인적으로 어릴 때부터 자주 먹었기 때문인지 성인이 되어서도 입맛에 맞는 참치를...
"샤를리즈 테론" 주연의 판타지 액션영화 "THE OLD GUARD"올드 가드"2020" "샤를리즈 테론"은 ...
"피자 만들기" & "피자 반죽" 주말에 아이와 함께 할 만한 놀이를 찾아 보다가 비가 와서 집안에서 함...
"다슬기 해장국" 만들기 충청지방에서는 "올갱이"라고도 부르는 "다슬기"는 다량의 아미노산이 함유되어 "...
"스투키 물꽂이" 공기 정화 효과가 탁월해서 인기가 많은 "스투키"입니다. 3~4년 전부터 공기 정화식물에 ...
비 오는 날 사용하기 좋은 의류 건조기 "아웃핏터" 주간 일기예보를 보니 주말에 또 비가 예정되어 있네요 ...
"오징어는 7월~11월 사이가 제철" 연중 가장 맛 좋은 오징어를 먹을 수 있는 시기가 되었습니다. 오징어는 ...
얼큰한 알탕 끓이기 어제는 온종일 숙취로 고생을 하다 보니 저녁에 얼큰한 찌개가 먹고 싶은 날이었습니다...
"오스트레일리안 보태니컬 비누""레몬그라스"얼마 전에 지인분께서 제가 레...
"찹스테이크 만들기"찹스테이크는 고단백 식품으로 여름철 고갈된 체력 보충에 좋은 음식...
"알로에 사포나리아" 키우기"3개월 차"올해 5월부터 키우기 시작했던 알로에 ...
"토마토 스파게티 만들기"주말에 사다 놓은 토마토가 없을 때 아이가 토마토 스파게티를 ...
"잇님 따라 그림그리기" "당신멋져you"-마음그림 블로그를 시작한 뒤로 여러 잇님들을 보고 소통하면서 다...
요즘 달고 맛있는 제철 과일"참외"참외 대표 영양분※쿠쿠르비타신 : 독소 해독, 간...
"발이 편한 힐링 슈즈 우포스""진심 편합니다" 전에 신던 슬리퍼가 너무 미끄...
비 오는 날 듣기 좋은 노래 한곡"마룬 5 : 메모리즈"비가 많이 오는 날이었습니다.주...
크고 부드러운 칫솔"왕타 칫솔"감사하게도 요즘 주변에서 소소하게뭔가 주시거나 추천...
" 버섯전골 만들기 " 요즘같이 흐린 날이 많을 때는 뭔가 얼큰한 음식이 생각나는데요...
여름철 기력 보충에 좋은"버터 전복구이 만들기"얼마 전 초복이 지나고 이제 내일...
추천 명작 영화 " catch me if you can" , 2003※ 제목 : 캐취 미 이프 유 캔 " (cat...
제철에 먹는 보양식, 여름철 별미"보리새우볶음" "오도리"라고 도 불리는 &qu...
연필 깎는데 3초"전동 연필깎이"작성 중인 파일에 문구 수정을 하면서 연필을 자주 사...
맛있는 닭을 더 맛있게 만들기"닭 비린내 제거 방법"매년 7월과 8월에는 복날이 있어...
코팅 없는 주물 자체 제품"Lodge 무쇠 사각 불판"주말이 되면 찾는 사람들이 많아져서...
둘째 날 아침 해장국으로"다슬기 된장국"저녁이 되어 계곡물에 노을이 지는 모습이 아...
발을 편하게 만들어 주는신발 "제골기"발이 커서 예쁜 신발을 잘 못 신는분들이 ...
물 없이 만드는"우렁이 강된장"휴가철과 복날을 지나면서 최근 들어육류를 너무 많이 먹...
"짜파게티에 참기름 넣어서"휴가철을 맞아 쉬면서영화 한 편 보았습니다.오늘은 그동안 잇...
저의 최애 잇님"당신멋져you"님께서"멋진 캠페인"에 초대해 주셨어요먼저, ...
"대용량 참치캔 사용하기""참치 볶음밥", "참치 전"보통 저희가 가...
집에서 만드는 간식"식빵 만들기"명절을 지나면서 기름진 음식을 너무 많이 먹어서오늘은 밥, 국, 반찬 대신간식으로 먹을 식빵을 만들어 보았습니다.일전에 손수 경험으로 배웠던 숙성 시간을지키면서 만들어 보았는데요그동안 만들었던 식빵 중에는 제일 맛있게 완성이 되었네요ㅎ식빵 만들기 재료 · 강력분 300g · 드라이 이스트 5g · 설탕 15g · 소금 5g · 버터 30g · 우유 200g 식빵 만들기 순서1. 반죽2. 실온에서 일차 숙성 (1~2시간)3. 오븐에서 이차 숙성 (40도에서 50분)4. 오븐에서 그대로 구워주기 ( 160도에서 40분)***만들기***1. 재료 계량볼은 반죽하기 좋게 큰 것으로 준비해 주.......
놀이 삼아 만들어 보는"몽실몽실 구름빵"주변에 구름빵을 맛보고 싶다고말씀하시는 분들이 많아서 만들어 보았는데요지난번에 만들었을 때는 오븐을 사용해서만들다가 실패를 했던 경험이 있습니다.쉽게 타더라고요..그래서 이번에는 "에어프라이어"를 사용해서"촉촉한 구름빵"을 만들어 보았습니다구름빵 만들기 재료 (구름빵 2개 분량)· 계란 3개· 감자 전분 1스푼· 설탕 2스푼· 레몬액 1스푼· 딸기시럽 (생략 가능)***만들기***1. 재료 준비계란 흰자를 휘핑하기 좋은 볼에담아 줍니다.구름빵에서는 노른자는 사용하지 않아요버리지는 마시고 다른 요리에 사용해 주세요.볼에.......
해동해서 바로 먹는 "훈제 닭""양념치킨 소스 만들기"지인분 고향에서 "토종 한 마리 훈제 닭"을보내 주셨는데요. 너무 맛있다고저에게도 두 마리를 선물로 주셨습니다.저도 받아보고는 깜짝 놀랐는데요.평소 훈제 오리는 많이 보았는데닭 한 마리가 통째로 포장되어 있는훈제 닭은 처음 보았습니다.보통 다리만 있거나 가슴살만 포장되어판매를 하는데 제가 선물 받은 닭은한 마리가 통째로 들어 있어요도마 크기...토종닭이라 그런지 엄청 큽니다.성인 4명 정도가 같이 먹어도 될 정로양이 많았어요 ㅎ꽁꽁 얼어 있는 상태에서 포장을 개봉했는데요.맛있는 바비큐 냄새가 진하.......
건강한 반찬, 밥반찬으로 좋은"시래기나물볶음"시래기는 된장이 들어가는 요리에 제법 잘어울리는 식재료인데요. 시래기를 구매할 때시래기밥, 시래기 고등어조림, 시래기 볶음,시래기 된장국 이렇게 4가지 정도를 만들어보려고 생각했습니다.오늘은 세 번째 액젓과 간장 베이스로 만드는"시래기나물볶음"을 만들어 보았습니다.시래기나물볶음 만들기 재료· 시래기 2 뿌리· 대파 1개· 양파 1/2· 중간 멸치 20마리· 까나리액젓 2스푼· 국간장 2스푼· 매실액 2스푼· 다진 마늘 2스푼· 들깨가루 2스푼· 설탕 1스푼· 통깨 1스푼 (기호에 따라)· 생수 1~2컵*** 만들기***1. 건 시래기 물에 불리기 및.......
꼬막 통조림으로 간편하게불 없이 만드는 "꼬막 비빔밥"간편하게 만들 수 있는 요리 중에 별미로 먹기 좋은매콤 달콤 "꼬막 비빔밥"을 만들어보았습니다. 제가 좋아하는 꼬막 비빔밥~꼬막 비빔밥은 거의 양념장 맛으로 먹는다고할 정도로 양념장 맛이 중요한 반면에,양념장 이외에는 준비할 것이 별로 없어서"간편하게 만들 수 있는 요리"입니다.저는 오늘 꼬막 "통조림"을 사용해서"꼬막 비빔밥"을 만들 건데요. 통조림에 들어있는 꼬막은 크기가되게 큽니다. "말 그대로 왕 꼬막 ㅎ" 작은 꼬막을 선호하시는 분들은새 꼬막을 구매해.......
가을에 먹는 별미 달고 맛있는"대추 진액 만들기"대추나무에 하트가 열렸습니다 ㅎ합성? 아님 ㅎ명절 전에 부모님께서 사진 한 장을보내 주셨는데요.집에서 키우는 대추나무에 하트 모양 대추가달렸다고 하시면서, 좋은 일이 있으려나 보다하시더라고요, 본래 대추는 다산과 풍요의 상징으로좋은 의미를 지난다고 하죠.별일은 아니지만 저도 덩달아 기분이 좋아졌습니다.명절을 보내고 나면 차례상에 올렸던 음식들 중에 남는 음식들이 꼭 있는데요. 맛은 있지만 기름진 음식과 빨리 소비를 해야 하는음식들이 있어서 일부 음식들은 순위에 밀려나중에 먹으려고 냉동실에 남겨 두었다가 처치.......
언제 먹어도 맛있는"반숙 감동란 만들기"명절 전후로 차량 이동이 많은데요요즘 코로나로 휴게소에 들려 음식을주문하는 것을 자제해 달라는 권고가 있었죠.소떡..소떡소떡 먹어야 하는데 조금 아쉽긴하지만 모두의 안전을 위한 것이니까 ㅎ이동 간에 차에서 먹을 음료와 과자 등을 미리구매하고 제가 좋아하는 "촉촉한 감동란"도만들어 보았습니다.감동란 : 반숙 계란 상태에서 소금에 절여 간이 배도록 만든 반숙 계란감동란 만들기 재료· 계란 10~15개· 소금 1컵 (+ 1스푼 더)· 식초 1스푼1. 계란 삶기 계란을 담았을 때 계란이 2/3 이상잠길 수 있도록 물을 계량해서 끓여줍니다.끓는 물.......
모두의 간식 음료 맛있는 "식혜 만들기"명절에 빠질 수 없는맛있는 "식혜"를 만들어 보았습니다.발아 보리 = 질금 = 엿기름식혜를 만들기 위해서는 "질금"이 필요한데요질금은 겉보리를 발아시켜 만든 보리의 낟알로엿기름이라고도 부릅니다.어릴 때부터 명절이 되면 식사 후에 한 잔씩마셨던 식혜는 소화에 도움이 되는 아밀라아제성분이 강하여 평소보다 과식을 하게 되는명절에는 더없이 좋은 음료였던 거 같아요.달아~달아~너무 달아~식혜(단술) 만들기 재료· 엿기름(질금) 400g· 생수 4L· 쌀밥 2공기· 설탕 3컵 조리시간 (대략 6시간 30분)· 엿기름(질금) 불.......
속을 비우는 데 도움이 되는"새싹보리"명절에 과식을 좀 하다 보니 체중이 며칠 만에2KG 가량 불어 버렸습니다.써보고 좋아서 올리는 후기입니다~이 제품은 제가 산 것은 아니고요부모님께서 명절에 자녀들 오면 주시려고구매해 두셨다가 선물로 주셨습니다.부모님께서는 예전에 변비로 고생을 좀 심하게하신 모양이에요. 그래서 자녀들이 오면맛있는 음식도 챙겨 주시지만 소화제나 변비약도 꼭 구비를 해두십니다. 작년에는 변비에 좋다고 직접 키우신 앵두를갈아서 주셨는데 올해는 "새싹보리"를주시더라고요.직접 써보시고는 효과가 좋아서 먹어보라고 선물해 주셔서 저도 먹어 보았는데.......
마늘 안 먹는 아이도 잘 먹는영양만점 "마늘밥"예전에 필리핀 마닐라에서 현지 친구가추천해 주어서 먹어 본 경험이 있는데요.의외로 너무 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.마늘밥이라 하면 다소 생소할 수도 있지만실제로 먹어보면 굉장히 고소해서생각보다 맛이 좋고만들기도 굉장히 간단합니다.오늘은 아이가 저녁으로 돈가스를 해달라고 해서돈가스의 부족한 영양을 채우기 위해영양만점 마늘밥을 같이 만들어 보았습니다.마늘 들어 간 거는 비밀..마늘밥 만들기 재료 (2인분 기준)· 다진 마늘 2스푼· 통 마늘 5~6개· 진간장 2스푼· 버터 1스푼· 맛소금 1/3스푼· 식용유 4스푼***만들기.......
생각만 해도 기분이 좋아지는 주제입니다.저는 뭐 어려운 거는 아니고요.글자 딱 "한 글자"만 바꿔주면 좋겠습니다.비나이나..휴일이긴 하지만 마무리하고 싶은 일들이있어서 아침에 복권을 2만 원어치구매해서 출근했습니다.저는 로또는 정말 안 맞더라고요 ㅎ만 원어치 사도 오천 원도 안되는경우가 많습니다.반면에 "스피또 복권"은 긁는 재미도 있고,비교적 작은 금액이라도담첨 되는 재미가 있어서 주로 긁는 복권을 사는 편인데요.거의 1~2주에 한 번씩은 구매를 하고 있습니다.이거 되면 다음 주는 출근 안 하는 거죠..지극히 개인적인 저의 생각으로 긁는 복.......
안토니 홉킨스, 콜린 파렐 주연의"Solace"※ 제목 : 솔러스 (solace)※ 장르 : 범죄, 미스터리, 스릴러※ 개봉 : 2015※ 주연 : 안토니 홉킨스, 콜린 파렐요즘은 신작 영화가 많지 않아서주변 지인분들의 추천을 받거나흥미로운 소재를 다룬 영화들 중에놓치고 있던 영화를 한편씩 보고 있는데요.이번 주에 보았던 영화 중에 제일 재미있게 보았던영화 한편 추천드립니다. ㅎ이 영화는 2015년에 개봉했던 영화인데요유명한 배우분들의 명품 연기를감상할 수 있는 영화입니다.* 왼쪽에 샷건 들고 계신 분은 최소~ 총안 쏴 보신 분, 샷건 저렇게 들고 쏘면 턱 나가죠 ㅎ"사이코메트리"라는 소.......
네이버 블로그 간편하게"구글 검색 등록하는 방법"블로그를 하다 보니 자연스럽게 많은 소통이 필요함을 느낍니다.보다 많은 분들이 자신의 블로그를방문해 주기를 기대하는 것은당연한 일인 것 같은데요.얼마 전에 잇님의 블로그 글을 읽다가 보니구글, 다음, ZUM 등 여러 사이트에 검색등록을 해서 방문자 유입을늘릴 수 있다는 글을 보았습니다.오호~네이버에 블로그에 등록하고 있는 글을 다른 포털 사이트에서도 볼 수 있게 되는 것인데요 당시에 바로 시도를 해 보았습니다.구글에 들어가서 제 네이버 블로그 주소를 넣고검색 등록을 눌러 보았는데요.(블로그 주소는 내 블로그에서 관리 들.......
부드럽고 맛있는"돼지갈비찜"명절에는 고기 선물을 많이들 하는데요오래 두고 먹기 좋은 "돼지갈비"나 "소갈비세트"가 들어올 때가 많아서조리법과 양념장을 알아두면 명절에 유용하게 사용할 수 있습니다. 가족 중에 한 명은 사 오더라고요..돼지갈비찜과 소갈비찜은 양념이 거의비슷해서 같이 사용해도 되는데요작년에 "집밥백선생"이라는 프로그램에서보았던 레시피가 제 입맛에는 잘 맞고 쉬워서오늘은 백선생님 레시피대로 부드러운 "돼지갈비찜"을 만들어 보았습니다.돼지갈비찜 만들기 재료· 돼지갈비 1kg· 양파 1개· 표고버섯 5개· .......
통조림 고등어로 만드는"고등어 시래기 조림"며칠 전에 "맛남의 광장"이라는 프로그램을보고는 "시래기밥"을 만들려고시래기를 박스로 구매했는데요. 생각보다 양이 엄청나게 많습니다.밥만 해먹기는 너무 많아서남아 있는 시래기를 가지고 "고등어 시래기 조림"을 만들어 보았습니다.고등어 시래기 조림도 같은 날 방송에서레시피가 소개가 되었는데요.백'샘께서 직접 조리를 하시더라고요시래기를 불리고 나면 거의 재료만 담아서끓이는 수준으로 조리법이 매우 간편합니다.통조림을? 안 비릴까?만들어보기 전에는 통조림을 사용하면 비린 맛이 나지 않을까 생.......
홍석천 님, 이원일 님이 광고하는"천하일미 찹쌀탕수육"지인분께서 남친과 먹을 거라고 고이 챙겨두셨던 탕수육을 한 팩 주셨는데요맛있는 거 주면 형이지... 감사 감사마침 어제 만든 짬뽕과 같이 먹으면 좋을 거같아서 점심에 바로 시식을 해보았습니다맛있다는 후기도 많고 지인분도 맛있다고하셨기 때문에 기대를 하고 먹어 보았는데요이거 괜찮네요 ㅎㅎ 보통 탕수육은 좀 바삭한 맛에 먹는데요이거는 찹쌀이라서 되게 쫀득~ 합니다.튀김옷이 되게 쫀득하고, 고기도 부드러워서너무 맛이 좋았어요.조리도 되게 쉬웠는데요평소 냉동 보관이기 때문에 실온에 10분정도 꺼내 두었다가 프라이팬에.......
아침에 식빵에 발라 먹으려고생크림을 만들기 시작했는데요.뭐든 더 잘 하려고 신경 쓰면 오히려잘 안되는 경우가 있습니다.생크림은 정말 만들기 쉬운 것 중에 하난데요어...?이전에 만들었던 생크림보다 더 달고더 풍성하게 만들어 보려고 욕심을 내다보니너무 오래 휘핑을 했는지.. 덩어리가 지고물이 생기기 시작하더라고요. 말 그대로 "오버 휘핑"이 되어서 버터밀크와덩어리(버터)가 분리가 되어 버렸습니다.이 정도 되었을 때 그만했어야 하는데욕심이 좀 과했던 거 같아요옛말에 과유불금 이라더니.... 급생크림은 미수로 그치고..본의 아니게 버터를 만들게 되었는데요이게 말로만 듯던 무염버터구.......
건강한 한 끼로 좋은"돼지고기 시래기밥"얼마 전에 방영되었던 TV 프로 "맛남의 광장"17번째 방문지 양구에서 시래기를 사용한음식들을 만드는 것이 나왔는데요.그중에 "시래기밥" 만드는 것을 보고 맛있을 거 같아서 한 번 만들어 보았습니다. 개인적으로 맛남의 광장에 나오는 분들도 재미있고프로그램 취지도 좋아서 즐겨 시청하는 프로그램인데요. 특히 백종원 님의 레시피는초보자들도 거의 실패가 없는 거 같아요 ㅎ백's 레시피는 안전빵이지..그리고 이번 주는 "블랙핑크 지수 님"이나오셔서 더 재미있게 시청을 했던 거 같네요 ㅎ돼지고기 시래기밥 만들기.......
맵고 깔끔한 맛"우렁이 무침"주말 동안 시래기밥과 곤드레 밥을만들어서 건강한 식단을 꾸며 보았는데요된장과 간장베이스의 구수한 맛의 식단이라서상대적으로 조금 매콤한 음식이 생각났습니다.조리가 간편하고 매콤한 음식을 생각해 보다가제가 좋아하는 식재료 중 하나인 우렁이를가지고 매콤한 "우렁이 무침"을 만들어 보았습니다.우렁이 무침 만들기 재료· 우렁이 350g · 양파 1개· 파 1개· 청양고추 3개· 식용유 3스푼· 후추 조금· 참깨 1스푼· 식초 1스푼 (우렁이 씻을 때) 양념· 고추장 3스푼· 고춧가루 1스푼· 다진 마늘 1스푼· 설탕 1스푼· 진간장 2스푼· 매실액 2스푼· 참기.......
만들기 쉬운 건강한 한 끼"곤드레 밥 만들기"박현빈 님의 "곤드레만드레"라는노래처럼 곤드레는 바람이 불면 줄기가흔들리는 모습이 술에 취한 사람과 비슷하다하여 "곤드레"라는 이름으로 불리는데요강원도 정선에 주로 자라는 곤드레의정식 명칭은 "고려엉겅퀴"라고 합니다.전체적으로 비싸요...태풍 이후 채소류 값이 전반적으로상승을 했는데요, 더욱이 최근에는 명절 전이라고 하여 식재료 비용이높은 수준을 유지하고 있는 거 같아서 비교적 가격 번동이 크지 않은 건조식품들에 관심을 가져보고 있습니다. 그중에서 오늘은말린 곤드레를 가지고 "곤드레 밥.......
맛있는 밥반찬, 불 없이 만드는"깻잎 생지" = "깻잎 생김치"며칠 전에 고기와 함께 먹으려고4묶음 짜리 깻잎을 구매했는데요.싼 가격에 혹해서 큰 것을 구매했더니고기 먹을 때는 1묶음만 사용하고3묶음이 남았습니다.1묶음에 20~30장 정도가 되는데제법 많은 양이라서 남은 깻잎을사용해서 밥반찬으로 좋은"깻잎 생지(생김치)"를 만들어 보았습니다.깻잎 생지(생김치) 만들기 재료· 깻잎 (100장 기준)· 양파 1개· 청양고추 3개· 당근 0.5개· 부추 조금 양념장· 다진 마늘 1스푼· 설탕 1스푼· 진간장 1컵· 생수 1컵· 매실청 0.5컵· 고춧가루 3스푼· 통깨 1스푼***만들기***.......
해물 듬뿍 가성비 포기하고"얼큰한 짬뽕 만들기"홍합은 사시사철 어렵지 않게 구할 수 있는식재료인데요. 국내에서는 10~12월이 맛이 좋은 제철이라고 합니다.오늘 마트에 가보니 제철이 다가오는홍합이 눈에 띄더라고요. 가격도 저렴하게판매를 하고 있어서 홍합을 넣은요리를 해보려고 구매해 왔습니다.홍합 하면 가장 먼저 따끈한 "홍합탕"과 "짬뽕" 생각이 나는데요.요즘 여러 TV 프로그램에서 짬뽕을 만드는방법이 소개되면서 집에서 짬뽕을 만들어드시는 분들이 많은 거 같아요. 손쉽게 만들 수 있다고 해서오늘 구매한 홍합을 가지고 얼큰한 "짬뽕"을 만.......
"스파티필름" 수경재배공기정화식물 "스파티필름"을 편리한 수경재배로 전환해 보았습니다앞서 "산세베리아"와 "스투키"는 여름이 되기 전에시들해지는 모습이 보여서 수경재배로 전환을먼저 해주었는데요. 스파티필름은 너무 잘 자라고성장에 문제가 없어서 수경재배에 대한필요를 못 느끼다가올해 여름을 지나면서 하루에 한 번 물을 주다 보니 너무 손이 많이 가고,가끔씩 물주는 것을 깜빡할 때는잎이 축 늘어져서 보기가 안 좋았습니다.키우는 편리함을 위해 시간이 될 때 수경재배로전환해 주어야겠다는 생각이 들었는데요수경재배 전환 후 더 활발히 성장하고 있.......
진한 양념 갈비와 함께 먹는"비냉과 물냉"아침저녁으로 날씨가 조금씩쌀쌀해지고 있습니다. 오늘 아침에도 일어나면서 춥다는 생각이들었는데요 더 추워지기 전에 진한 양념갈비와 함께 먹는"시원한 냉면"이 생각이 나서점심에 간단히 준비해 보았습니다구매한 냉면은 물냉 재료만 들어 있는데요장볼때는 싼게 제일이죠ㅎ요즘 추워 기지 시작해서 마트에 가면 할인을많이 하는 상품 중에 하나입니다.4인분 용으로 면이 4개 들어있고,물냉육수 4개, 육수 양념 4개, 식초도 4개가들어있습니다.빨간색 육수 양념은 비냉 소스 아니에요. 양념장이라고 적혀 있기는 한데 물냉에 첨가되는양념.......
트렌드에 맞는 hip 한 노래를 즐겨 들지만가끔씩 특별한 이유 없이 기분이 가라앉을 때는잔잔하고 울림이 있는 노래를 찾게 됩니다.1991년 11월에 발매되었던 마이클 잭슨의힐더월드라는 너무도 유명한 곡인데요 발매가 되었을 때 초등학생이었던 제가 듣고도너무 좋아할 수밖에 없었던 곡입니다 당시에는 영어를 전혀 몰랐기 때문에알아들을 수는 없었지만 포근한 멜로디와가수의 음색이 좋아서 흥얼거리던 노래였어요. * Michael Jackson - Heal the World2009년도에 마이클 잭슨이 세상을 떠나면서본인의 장례식에서도 연주되었다고 하는데요시간이 참.. 벌써 11년이 지났네요이 노래는 소말리아와 에티오피아 등.......
화사님이 유행시킨"김부각"조금 늦은 감이 있는데요저는 별로 관심을 가지지 않아서 못 먹어 보다가최근 여은파에서 다시 나올 때 호기심이 생겨서한번 구매해 보았습니다.화사님이 인기가 많으셔서 해당 김부각은 자주 완판이 되곤 한다고 하는데요.심지어 "김부각 판매 업체"에서 방송을 타면서매출이 너무 늘어서 화사님께 상까지주었다고 하죠 그 핫한 걸 저는 이제서야 먹어 보네요 ㅎ5팩 짜리를 주문해서 2일 만에 다 먹고다시 주문하려고 들어가 보니 품절이었어요 ㅎ최근 방송을 타면서 다시 인기가 많은 모양입니다.구매하기 전에는 그램당 칼로리가 되게 낮아서 맛.......
집에서 만드는 "홈 피자"와 "봉골레 파스타"치즈가 듬뿍 들어간 피자가 생각이 나서시켜 먹으려다가 피자 도우 만드는 연습도 할 겸홈 피자를 만들어 보기로 했는데요.피자만 먹기에는 좀 부족할 거 같아서오늘은 "홈 피자"와 "봉골레 파스타"를만들어 보았습니다.홈 피자 만들기 도우 반죽 재료· 강력밀가루 190g· 소금 4g· 이스트 4g· 설당 8g· 올리브유 10g· 미지근한 물 120ml 토핑 재료· 파프리카 1/3 개· 소시지 조금· 새송이버섯 0.5개· 피자 치즈 2컵· 케첩 5스푼· 올리브 조금· 기타 토핑은 기호에 따라***피자 만들기***1. 도우 만들기반죽을 하기 좋은 넓.......
궁합이 좋아서 더 맛있는"소고기 초밥과 된장찌개"다시 본래 취지인 간편 조리로 돌아와서쉽고 빠른 음식을 고민해 보다가간편하게 "스테이크"를 해먹으려고 부채살을구매해서 집으로 돌아왔는데요.식당에서 먹은 소고기 초밥이 맛이 좋았다고초밥을 해달랍니다...그럼 식당을 가...보통 소고기 초밥에는 채끝을많이 사용하는데요 스테이크용으로구매한 부채살을 가지고오늘을 "소고기 초밥"과 "된장찌개"를만들어 보았습니다.빨리 밥하고 자유시간을~소고기 초밥 만들기 재료· 부채살 or 채끝(소고기) 200g· 식은 밥 2공기· 양파 1/2· 당근 1/4· .......
요즘 아이가 푹 빠져 있는"캐치티니핑"요즘 들어서 딸아이가 캐치티니핑 영상을자주 보는데요. 며칠 전에 아이가 영상을틀어놓고는 따라 하는 모습이 너무 예뻐서저도 관심을 가지게 되었습니다.나름의 개인기라고 해야 할까요?ㅎ주인공 캐릭터들은 따로 있는데요정으로 나오는 "티니핑" 귀요미들을따라 하고 있더라고요따라 하는 모습이 너무 예뻐서 바로 네이버 쇼핑에 들어가서 피규어를 몇 개 구매해 주었습니다.하츄핑, 라라핑, 주르핑, 키키핑,띠용핑이렇게 피규어 다섯 개를 구매해 주었는데요너무 잘 가지고 놀아요 ㅎ아이 방 진열대 한공간을 치워버리고 티니핑만 모아 놓.......
처음 시작하는 블로그 활동!애드 포스트 등록 후 "2개월차" 누적 수익 "11만 원"잇님들 안녕하세요꿈꾸는 삶을 살고 있는 "허니스타크" 입니다."허니스타크"라는 닉네임은 "꿀 스타크"인가요? 라고 묻는 분이 계셨는데요개인적으로 제가 Marvel 영화의 광팬으로 특히아이언맨을 매우 좋아하는데요. 극중 아이언맨의이름과 제 본명의 성씨를 따서 허니스타크라고 닉네임을 정하게 되었습니다. ㅎ제가 유일하게 SNS 활동을 하고 있는 것이블로그인데요. 주변에 각종 SNS 활동을 하면서생업과 연계하여 수익까지 발생시키는 것을 보고,sns를 전혀 다룰 줄 모르는.......
지인분께 선물로 받은"KF-AD 비말 차단 마스크"아침에 출근하자마자 고마운 선물을 받았습니다.올해 들어 마스크 선물을 많이 받게 되는데요이제는 마스크가 참 고마운 선물 중에하나가 된 거 같습니다.제가 받은 마스크는 KF-AD 등급 비말 차단마스크인데요. 아침에 한 보따리가 있어서깜짝 놀랐네요 ㅎ 저만 특별히 많이 준거 같기도 하고 ㅎ코로나 사태가 발생하면서지인분께서 마스크 생산 판매를 시작하셨어요마스크를 직접 만들어서 보내주신 거예요.거리가 멀어서 생산 과정을 직접 보지는 못했고영상으로 보았는데 마스크를 자동으로 만들어 내는모습이 되게 신기했습니다. 2~3초 간격으로완성된.......
집에서 만드는 요리"뼈다귀 해장국"오늘은 돼지등뼈와 건시래기를 가지고"뼈다귀 해장국"을 만들어 보았습니다. 뼈다귀 해장국은 조리시간이 4시간 이상으로 평소에 해먹기는 다소 부담스럽지만손님이 오거나 가족들이 많이 있을 때는만들어 먹기 참 좋은 요리 중에 하나입니다.시간이 많이 걸린다는 단점이 있지만생각보다 어렵지는 않고, 맛의 차이가 크지않다는 장점이 있습니다.찌개나 나물로 주로 조리해서 먹는시래기는 무청을 말린 것으로 비타민, 미네랄, 칼슐등이 풍부한 식재료입니다.된장이 들어가는 음식에 구수한 맛을 더해주고 부족한 비타민을 보충해 주기 때문에된장.......
든든한 한 끼 집에서 만드는"돼지국밥"평소 쉽고 빠르게 만드는 음식들을 주로만들어 보고 있는데요이번 주는 태풍과 코로나로 주말 내내집에서 지내게 되면서 시간이 좀 걸리는음식들을 만들어 보았습니다.그중에서 만들기는 되게 쉽지만시간이 1시간 30분 정도 걸리는"돼지국밥 만들기"입니다.돼지국밥 만들기 재료· 돼지고기 앞다리살 1kg (3인분)· 월계수잎 조금 (애벌 삶기요)· 양파 1개 (육수)· 마늘 7개 (육수)· 파 1개 (육수)· 청양고추 2개· 부추 조금· 생강 1스푼· 다진 마늘 1스푼· 멸치 액젓 2스푼· 후추 조금· 사골육수 1팩 다진 양념· 고춧가루 3스푼· 간장 1스푼· 다진 마늘 1.......
인생 떡이라 할만한 청년 떡집"뉴욕치즈케이크 크림 떡""딸기 크림 떡"원래는 떡을 찾아서 먹는 편은아니었는데요.새롭게 개발해서 나오는 떡들이너무 맛이 좋더라고요.전통적인 떡도 맛이 좋지만젊은 분들이 도전하고 계시는 새로운 종류에 떡들이 정말 괜찮은 거 같아요올해 들어서 가장 마음에 들었던 제품이앙금 인절미였는데요. 양가 부모님댁에 선물로 보내드렸더니 너무 반응이 좋았어요당시에 부모님들께서"우리는 이런 거 몰라서 못 먹는데, 너무 고맙다"라고 하셨던 말씀이 기억에 남습니다.이제 이달 말 추석이 기다리고 있어서부모님댁과 주변 지인분들에게.......
손쉬운 반찬 만들기"계란, 두부, 가지, 버섯, 호박"요즘 장마와 태풍이 겹치면서 채소나 야채의 가격이 많이 올랐습니다.오늘 마트에 장을 보러 가보니다른 물건들은 비싸서 손이 가지 않았는데양파 14개짜리가 3천 원대에 판매를 하고있더라고요. 저렴한 가격에 끌려서 일단 주워 담고그나마 저렴하게 판매하는 다른 식재료를구매해서 여러 가지 양파가 들어가는반찬을 만들어 보았습니다.* 구매 : 양파, 햄, 버섯, 가지, 호박계란과 두부는 집에 사둔 게 있어서 안 샀어요 ㅎ* 주재료 : 계란, 두부, 가지, 햄, 호박* 부재료 : 양파, 버섯반찬마다 양파를 다 사용할 것이기 때문에제일 먼저 양.......
달콤한 간식"버터 치즈 고구마"얼큰한 음식이 생각나는 날이 있는 반면에느끼한 음식이 생각날 때도 있죠 ㅎ전날 만들어둔 음식들이 너무 많아서오늘은 식사 준비 대신 간식을 만들어 보았습니다.저희 가족들이 고구마를 좋아해서사다 놓은 고구마가 있었는데요.이번에 구매해둔 고구마는 전체적으로 당도가 조금 떨어지는 편이어서버터와 치즈를 함께 넣고 촉촉하고달게 만들었어요 ㅎ※ 고구마 효능식이섬유가 풍부한 고구마는 100g 당 128kcal로 체중 감량에 도움이 되는 식재료이며, 항산화물질인 베타카로틴 및 칼슘, 칼륨 등을 함유하여 성인병 예방 및 성장기 어린이 성장발달에 도움이 됩니다.......
더울 때 간편한 별미"냉 라면"평소 라면을 즐겨 먹습니다.매번 같은 라면이 식상할 때,더위로 차가운 음식이 생각날 때 한 번씩 만들어 먹으면 좋은냉 라면입니다.냉 라면은 시원하고 먹기가 좋아서평소 따뜻한 라면을 1개 드셨던 분들도1.5개 혹은 2개를 금방 먹어버립니다.비교적 더 많은 양을 먹게 되기 때문에콩나물이, 버섯, 채소 등과 함께 조리하시면 라면 1개 분량으로 포만감을주는 식사를 할 수 있습니다.그중에서 요즘 저렴하고 이로운 식재료 중하나인 느타리버섯과 호박잎을 같이 사용해서만들어 보았습니다※느타리버섯 효능대표적인 효능으로 활성산소 및 유해 물질 제거에 효과적으.......
잠들기 전에는 커피 대신"타트체리"주변에서 흔히 구매할 수 있는 체리는단맛이 강한 "스위트 체리"라고 부릅니다.스위트 체리와는 달리 신맛이 강한 품종을"타트체리"라고 하는데요. 타트체리는 수확후 빠르게 물러지기 때문에 생과일로 유통이될 경우 상품성이 떨어지게 되어서 주스로가공하거나 말린 과일 형태로 유통이 됩니다.타트체리는 스위트 체리와 비교했을 때 "베타카로틴" 함량이 20배 많고, 숙면을 유도하는 "멜라토닌" 성분은 마늘의 50배에 달하는 영양분을 함유하고 있습니다.타트 체리는 "만성염증 개선"과 "숙면유도"에.......
미드 추천 15 번째"더 나이트 매니저"BBC ONE에서 2016.02.21~2016.03.27 방영되었던영국 드라마입니다."편의상 영드와 미드를 묶어서미드라고 부르고 있어요"※ THE NIGHT MANAGER유형 : 드라마 (영국) / 6부작장르 : 첩보 스릴러주인공 : 톰 히들스턴, 휴 로리, 엘리자베스 데비키 등THE NIGHT MANAGER는 6부작으로완결이 되었고요.호텔에서 매니저로 근무하고 있던주인공(조나단 파인)이 무기 밀매와 관련된기밀문서의 내용을 알게 되면서 벌어지는일들을 다룬 첩보 드라마입니다.주연으로 출연하고 있는 배우분이매우 익숙한 얼굴들인데요너는?로키?"토르 동생 로키&q.......
집에서 간단하게 만드는"얼큰한 순대전골"손이 너무 많이 가지 않는 요리 중에얼큰한 음식을 생각해 보다가냉장고에 보관하고 있던 순대를 사용해서 순대전골을 만들어 보았습니다.양념장 비율을 맞추고순대를 따로 쪄서 넣어 주기만 하면생각보다 간단하게 맛있는 순대전골을만들 수 있습니다.순대전골 만들기 재료· 순대 2인분· 양배추 1/4 개· 느타리버섯 1팩· 새송이버섯 2개· 팽이버섯 1봉지· 호박잎 10개· 콩나물 1봉지 양념장· 된장 0.5스푼· 고추장 1 스푼· 다진 마늘 1스푼· 다진 생강 0.5스푼· 설탕 1스푼· 매실 1스푼· 진간장 3스푼· 고춧가루 3스푼· 후추 조금***조리***.......
"폭신한 빵 만들기"저는 제빵에 대한 지식이 거의 없는상태에서 호기심에 만들어 보았기 때문에제목을 초보자 빵 만들기로 정했습니다.앞으로 점점 나아지겠죠? ㅎ머핀이나 카스텔라 말고 식빵을만들어 보고 싶었는데요.앞서 두 번의 실패를 경험하고 이번이세 번째 빵 만들기입니다.첫 번째는 빵이 부풀어 오르지 않고마치 쫀득쫀득한 떡처럼 만들어져서 한입만 먹고 버렸습니다.두 번째는 빵이 처음에는 부풀어 올랐는데나중에 시간이 지나면서 줄어들더니 다시 쫀득쫀득한 떡처럼 만들어져서..새 모이로...재능기부했다고 볼 수 있죠...사람 입맛에는 안 맞아도 새들은 잘 먹더라고요. .......