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미국피자 4대맛집!함께 즐겨요^^

친구들과 함께 부담없이 맛나게 먹을 수 있는 피자 저는 20살때 제친구랑 둘이서 핏자 젤 큰사이즈를 **피자에서 먹다가 직원들이 우리둘만 보기에 한판을 다 못먹고 1조각포장해서 나온 추억이 있습니다. 제친구랑 저는 대식가이거든요^^ 오늘은 주말이라 식구들과 즐겨먹는 피자에대하여 알아 보겠습니다. 친구들중에는 이태리 피자를 좋아하는 부류와 미국피자를 좋아하는 부류가 나뉘는데요~ 오늘은 미국피자 4대왕을 알아 보아요. 미국피자 4대왕은[ 뉴욕,시카고,디트로이트,세인트루이스 ] 입니다. 먼저 디트로이트피자는 원형의 얇은 피자가 아닌 내모의 두꺼운 도우에 많은 토마토와 페페로니를 쌓아 만든 미쿡의 냄새가 강한 피자입니다. 위의 사진에서 보시듯이 도우자체가 버터를 듬뿍품어서 우리가 피자 먹을때 가장자리를 남기는 그런 불행한일이 발생하지 않습니다. 그리고 도우위에 치즈를 쌓고 그위에 토마토와 페페로니등등 다양한 토핑을 쌓아 만든 피자입니다. 디트로이트는 자동차의 도시입니다. 포드, GM,크라이

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코로나19이후 대체식품이 뜬다. 대체식품의 종류와 현재제품은?

세계는 지금 대체 식품 전성시대 대체식품의 사전적 의미는 '어떤 식품을 구할 수 없거나 먹을 수 없는 경우, 혹은 성분과 영양률이 비슷하여 대체하는 식품'입니다. 최근의 트렌드로 보면 대체식품은 외부적인 요인으로 불가피하게 대체되기 보다는 '소비자 개개인의 건강,신념등 다양한 니즈에 부합하기 위해 대체된 식품'의 인식으로 성장을 하고 있습니다. 특히 최근 코로나19 확산이후 건강한 먹거리에 대한 관심이 증가함에 따라 전세계적으로 식물성식품(육류,우유등 축산물 대체품),로우푸드,무알콜맥주등 대체식품에 대한 수요가 늘고 있습니다. 비건트렌드 ,축산품 대체 식품 성장 견인 비거니즘(Veganism),윤리적 소비 트렌드 확산은 미국, 유럽의 밀레니얼 세대 중심으로 건강과 환경 등 사회적 가치를 중시하는 윤리적 소비에 대한 관심증가로 수요가 증가하고 있습니다. 생활속에서 고기,우유,계란 등 축산물(동물성 식품)을 먹지않는 비거니즘은 확대되고 있습니다. 2018년 4월부터 2019년 4월까지

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무인점포전성시대가 다가온다.무인점포 어디까지 왔을까?현재와 미래

글로벌 유통업체들이 Amazon Go, Tao Cafe, JD X-mart ,Sam's Club Now등 다양한 무인점포를 앞다투어 선보이고 있습니다. 국내 사업자는 편의점과 마트등의 대기업위주로 무인점포를 진행하고 있습니다. 이렇게 유통업체들이 무인점포를 개발하는 것이 인건비 절감의 이유일까요? 그렇지 않다고 합니다. 고령화사회진입에 따라 생산 가능인구 부족이 가시화되고 있는 상황이기 때문입니다. 13억 인구를 자랑하는 중국의 유통업체 역시 , 무인점포에 대한 고민을 하고 있다는 점이 이를 증명하는 것 같습니다. 이커머스가 사업자가 무인점포 확장에 적극적입니다. 이커머스의 높은 성장에도 여전히 소매/유통시장의 주도권은 오프라인 업체가 가지고 있기 때문입니다. 이커머스 사업자의 무인점포 방점은 '고차원의 쇼핑경험'을 전달하여 오프라인의 주도권을 장악하기 위함입니다. 이때문에 이커머스 사업자는 높은 투자비에도 'Just Walk Out Technology'를 구축하고 있습니다. 아마존

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MZ세대와 함께 부상하는 식물성 식품,식물성식품의정의와분류

코로나19로 인해 고통받는 중에도 MZ세대들이 주도하는 식물성 식단인 콩코기 같은 대체육부터 아몬드 밀크까지 식물성 식품이 대세입니다. 동물성식품(육류,생선류 등)은 양질의 단백질과 오메가 3 지방산이 풍부하지만 포화지방산 때문에 과다 섭취 시 비만, 심혈과질환 등 각종 질병위험을 무시할 수 없습니다. 반면 곡류,콩류,채소,과일류로 대표되는 식물성 식품은 식물에서 오는 생리활성물질(다양한 생리활성을 나타내 건강을 증진하는 화합물)을 섭취할 수 있고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 불포화 지방산과 식이섬유도 풍부한 점이 매력이 있습니다. 그러나 철분과 ,비타민B12가 부족해져 빈혈위험이 높고 기저질환자는 의사와 상의하여 섭취해야합니다. 식물성 식품이 뭘까요? 식물성 식품(Plant-based food)이란 고기,계란,생선,유제품과 같은 동물성 식품의 직접적 대체체가 되는 식품으로 보통 대체육,식물성 우유, 식물성 계란과 같은 제품이 포합됩니다. 식물성 식품은 기후 변화와 건강 등의

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친환경 패키징 4가지트렌드와 생활폐기물 해결의 핵심인 바이오플라스틱

생활폐기물의 증가에 따른 환경오염 :친환경 패키징의 필요성 대두 인간이 자연의 자원을 이용하게 되면서 생산자는 산업활동을 통해 상품을 공급하고, 소비자는 이를 구매하여 소비 생활을 하면서 자연스럽게 생활 폐기물이 발생합니다. 최근에는 온라인 경제활동이 활발해 지면서 한번 사용한 후 버리는 형태의 상품이 점점 다양해 지고 늘어나는 추세이며, 대부분 난분해성의 처리가 어려운 폐기물입니다. 또한 대량생산,대량공급 체제에 따른 물량 증가와 과대포장, 새롭고 다양한 소재의 포장용기의 등장과 신제품의 출현, 상품의 수명단축 현상으로 폐기물의 질이 다양해지고 발생량 또한 엄청나게 증가하고 있습니다. 고체 쓰레기의 폭증과 환경오염에 따른 사회적 문제 발생 전 세계 지역별 1인당 연간 고체 쓰레기 배출량은 다음과 같습니다. 세계은행에 따르면 2016년 기준 전 세계 고체 쓰레기 배출량은 20억 1,000만 톤에 달했으며, 2050년 쓰레기가 34억 톤까지 증가할 수 있을 것으로 전망하였습니다.201

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'2022 빈 필하모닉 신년음악회'와 '베를린 필하모닉 갈라 프롬 베를린'과 함께 새해맞이!

2022년 1월1일에는 빈 필하모닉 신년음악회가 열립니다. 작년에는 리카르토 무티님이 무관중 지휘하셨고 올해는 백신패스로 다니엘 바렌보임 80주년기념음악회가 진행됩니다. 백신패스로 1000명만 입장할 수 있어서 사전 예약 인원은 2022년과 2023년에 입장하는 것으로 해서 2022년 갈라콘서트와 2023년 신년음악회는 매진아닌 매진이네요^^ 일전에 한국에 빈 필하모닉 내한 공연때 쇤브론궁의 여름 콘서트를 소개드렸는데요. 12월31일 갈라콘서트와 2022년 1월1일 신년콘서트를 딜레이 중계로 1월1일 , 2일 오후 7시에 각각 메가박스에서 감상하실 수 있습니다. 특별한 계획 없으시면~마스크 단디 쓰시고 감상하는것도 새해 계획의 일부가 될 것 같습니다. 다니엘 바렌보임님은 1965년부터 빈 신년음악회와 공동주연으로 인연이 깊은 지휘자이며,2009년과 2014년에 이어 2022년에는 세번째 신년음악회 지휘를 맡습니다. 다니엘 바렌보임은 오늘날 가장 뛰어난 예술가 중의 한분이며, 피아니스

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비타민 B7 ,비타민 H, 비오틴이란? 비오틴의효능과부작용은?

'비타민 B의 아버지'로 불리는 미국의 생화학자 폴 기요르기(Paul Gyorgy ㆍ1893~1976)박사가 발견한 비타민 B7에 관하여 관심이 뜨겁습니다. 폴 기요르기 박사는 '비타민B'연구에 일생을 바친분입니다.기요르기박사는 비타민 B군중 B2,B6,B7등 3종를 발견한 분이고 최근에는 B7 즉 '비오틴(Biotin)이 '스타영양소'로 뜨고 있습니다. 비오틴은 모발비타민이자 피부 비타민 으로 피로회복,당뇨병 예방과 치료,심혈관 질환의 예방에 매우 중요한 영양소라는 사실이 밝혀졌기 때문입니다. 비타민 B7의 효능 출처 ㅣ조선일보 1920년대 후반부터 생화학자들이 머리카락이 빠지고 피부가 손상되는 이유를 연구하였고, 1939년에 기요르기 박사가 B7의 작용기전을 밝혀서 비타민B7을 독일어 'Haar und Hurt(머리카락과 피부)'의 이니셜을 따서 '비타민H'라고 이름을 붙였습니다.오늘날 비타민 B7 또는 비오틴으로 불리는 영양소가 바로 비타민 H입니다. '비타민B의 아버지'폴 기

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코로나가 안겨준 제약바이오의 중요성과 신약개발과정과 코로나19치료제FDA긴급사용승인

"2021년 12월 22일(현지시간) 미국 식품의약국(FDA)는 미국제약회사 화이자가 개발한 먹는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)치료제인 [팍스로비드]에 대해 긴급 사용승인(EUA)를 하였습니다. 가정에서 복용하며 치료를 할 수 있는 알약 형태 코로나 19치료제를 FDA가 승인한것은 처음이라는 신문 보도가 있었습니다. 이 신약은 바이러스가 체내에서 복제되는 것을 억제하는 원리로 감염자가 중증에 빠지는 상황을 막아준다고 FDA는 설명하였습니다." 정말 이기사를 보고 기분이 좋았거든요^^ 제약은 문외한이라 FDA긴급승인은 무엇인지 얼마나 예외상황인지도 궁금하여 함께 알아 보아요~ 바이오 벤처회사 뿐만이 아니라 대형 제약회사 또한 신약개발과 기술개발을 위해서 필요한 장기적인 투자 지원과 비용이 매우 부담스럽습니다. 신약개발을 위해서는 미니멈 8년에서 20년까지 개발에 시간이 필요하기 때문인데요. 10년이상의 기간동안 매출이 나오지 않는 상황에서 바이오 산업을 투자하기에는 큰 어려움

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장내 미생물군집의 종류에 따른 인간의 장유형과 미생물군집치료제란?

글로벌 제약 산업의 새로운 기회로 주목받는 미생물 군집(Microbiome)치료제 장내 미생물 군집은 인체와 다양한 상호작용을 하며, 대사,염증 등 다양한 질환과 연관 인체 미생물군집은 인체 내 존재하는 미생물과 그 유전정보 전체를 포괄하는 개념으로 95%가 장을 포함한 소화기관에 존재합니다. 이들은 소화 및 흡수, 면역,뇌와 상호작용등 인체와 다양한 상호작용을 하는 것으로 밝혀지고 있고, 비만 ,당뇨와 같은 대사성 질환과 염증성 질환, 최근에는 암,뇌질환등 난치성 질환과의 연관성도 밝혀지고 있습니다. 따라서 인체내 미생물 군집을 조절하거나 미생물의 단백질 등을 활용하는 새로운 개념의 접근방식으로 2010년이후 미생물군집 산업 분야가 빠르게 성장하고 있습니다. 장내 미생물군집의 작용기전에 대한 이해가 깊어지면서 개발되는 치료제의 유형, 접근방법도 다양해 지고 있습니다. 미생물군집 치료제는 미생물군집 구성을 조절하거나, 인체와의 상호작용을 직접 조절하느냐에 따라 구분됩니다.기존에는 프

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환상적인 성탄절! 꿈같은 디즈니플러스 런칭쇼 구경

지난달 11월 12일 디즈니플러스 런칭쇼 이미지를 보시면서 오늘은 힐링하셔요^^ 우연히 유튜브 WLDO님의 디즈니플러스 코리아의 런칭쇼를 보았는데요^^ 실제로 우리나라의 대표장소에 프로젝션 맵핑쇼가 진행되었으면 하는 꿈이 생겼어요. 평창동계올림픽의 드론쇼를 진행한 이노션이 3개월에 걸쳐서 제작 하였습니다. 디즈니플러스가 한국시장에 진출하면서 디즈니의 색깔과 한국적인 정서를 잘 밍글한 아주 환상적인 행사입니다. 동대문레이저쇼 DDP와 너무 근사하게 어울려요 코엑스 코엑스 한국의 5개 대표장소에서 맵핑을해서 환상적인분위기와 훌륭한 뮤지컬을 보는듯한 공연까지! 너무나도 완벽하고 아름다운 공연입니다. 디즈니의 브랜드가 몇개일까요? 디즈니영화와 애니메이션 픽사 마블 스타워즈 내셔널지오그래픽 폭스사 영화,TV프로그램 전주한옥마을 수원화성 장안문 해운대 마린시티 시간되시면 오리지널채널을 감상하시고~ 바쁘시면 마케터의 설명과 함께 WLDO님의영상도 좋을 것 같습니다. 제주도 새빛섬 종로의 빌딩옥상

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집콕을 위한 실내 공기관리와 공기청정기 기술!

현대인은 하루 24시간 중 90%이상을 집, 학교,어린이집, 직장,자동차,지하철 등 실내에서 보내는시간이 많아지면서 쾌적한 환경을 조성하기 위한 관심이 증가하고 있습니다. 특히 다중 이용시설 등 실내의 밀폐된 공간이 코로나 바이러스 집단 감영의 주 원인으로 알려지고 ,미세먼지가 추가 감염병을 확산 시킬 수 있다는 점들이 보고되면서 실내공기관리의 중요성은 더욱 커지고 있습니다. 실내공기질 관리의 중요성 실내에서 생활하는 시간이 길어지면서 실내 공기 오염에 노출될 확률이 높다는 것을 다들 인지하고 계십니다. 실내공기 오염이 심각하게 받아들여지는 가장 큰 이유는 실내에서 자체 발생된 오염물질이 외부로 원활하게 배출되지 못하고 계속 체류하면서 그 농도가 증가하기 때문입니다. 미국의 환경 보호국(EPA)는 이러한 실내공기 오염물질의 농도가 실외보다 2배에서 5배, 심한 경우에는 100배 정도 더 높은 것으로 파악하고 있습니다. 특히 중국발 미세먼지, 폐암 유발물질, 실내 건축자재에서 방출되는

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저궤도 위성통신이란? 저궤도위성통신 리딩기업은?

차세대 통신서비스를 위한 저궤도 위성은 위성기술 발전으로 공간의 제약을 받지 않는 위성통신과 지상 이동통신이 결합한 차세대 통신 서비스 패러다임이 등장하며 위성산업에 대한 관심이 증가하였습니다. 10월에 누리호 발사전에 이미 위성관련주에 대한 관심증가로 주가먼저 상승한 기사가 생각이 납니다. 6G까지연구하고 있는 시대이니 통신의 진화부터 한번 확인해 봅시다. 지구를 에워싼 저궤도 위성통신의 가상도 1.통신의 진화,저궤도 위성통신 인터넷의 등장과 ICT 산업의 성장 현대 인류사회 발전에 있어 1960년대에 처음으로 인터넷이 특정집단을 위한 네트워크로 등장한 이후,1989년 유럽 입자 물리연구소의 컴퓨터 과학자 팀 버너스리가 현대의 월드와이드웹(WWW,World Wide Wen)을 만들어서 특정집단이 아닌 일반사용자들을 위한 보편적인 네트워크 시스템개발이후 90년대 PC보급후 마이크로 소프트의 윈도우 운영체제가 개발되면서 인터넷 서비스는 전세계적으로 확대되었습니다.2000년대에는 스마트

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6G 기술 국내시연 성공! 2029년 국내 상용화! 5G와 6G의 차이와전망

김병훈 LG전자 CTO는 "이번 행사에서 6G 관련 세계 최고 수준의 기술 개발 성과를 공개하며 글로벌 선도 기술을 입증했다"며 국내외 6G R&D 역량을 갖춘 연구기관, 업체들과의 협력을 지속적으로 확대해 글로벌 6G 기술 개발을 선도할 것이라고 강조했다, 매일경제 기사 12.21 여러분 6G 기술을 22일 시연 성공하였습니다. 역시 LG와 삼성은 세계 최고입니다! 6G이전에 5G의 특징을 알아봅시다. 초고속 이동통신(eMBB :enhanced Mobile BroadBand),초저지연(URLLC :Ultra Reliable and Low Latency Communication),대규모 사물 인터넷(mMTC : massive Machine Type Communication)등을 가능하게 하는 통신세대입니다. 3GPP(3rd Generation Partnership Project)의 5G NR 무선 표준이 있습니다. Sub 6GHz대역과 24~43GHz의 밀리미터파 대역을 함께 사용하

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수소차 이야기 수소전지차의 현재와 미래는?

전세계적으로 ESG의 중요성으로 전기차와 수소차에 대한 관심이 뜨거웠던 한해입니다. 특히 수소차의 경우 '현대차'가 글로벌 중심에 있으며 정부의 그린뉴딜 정책의 핵심입니다. 올해 전 세계에서 판매되는 수소연료 전지차(승용)가 2만대에도 미치지 못할 것이라는 오늘 신문기사라 발표되었습니다. 올해 세계 전기차(배터리.플러그인 하이브리드)판매량이 600만대로 전망되는것과 비교하면 전기차의 0.3%수준입니다. 수소차는 전기차와 함께 탄소 중립을 실현할 대표적인 미래 친환경차로 꼽히지만, 전기차와는 달리 선택지가 제한적이고, 인프라 구축 속도로 더뎌서 미래차 시장의 주류 모델로 자리잡지 못하고 있다는 분석입니다. SNE리서치에 따르면 올해 1~10월 전세계 수소차 판매량은 1만 4700대로, 올해 연간 수소차 판매량은 2만대를 넘지 못할 것으로 예상됩니다. 전년비 2배증가하였으나 점유율은 미미한 수준입니다. 도요다 미라이 2세대 4만9500달러(한화 약 5400만원) 이전모델에 비애 1000

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서랍속 스마트폰 공기계 활용법 TOP4 !

연말연시에 집안 정리시 반드시 발견되는 오래된 스마트폰~ 다들 가지고 계시죠? 요즘은 전화기 교체주기가 짧다 보니 중고로 판매하기도 애매하고 잘 팔리지도 않는 그런 상황입니다. 그런데 서랍안에 있는 휴대폰 공기계를 활용하는 멋진 방법이 있어 소개드립니다. 스마트폰 공기계 활용을 위해서는 한가지 준비작업이 있습니다.데이터 쉐어링 유심카드 장착인데요.유심카드는 이마트24나 GS25의 편의점에서도 구매 가능하십니다. 가격은 9천원정도입니다. 유심카드 장착은 번호를 새롭게 개통하는 것이 아니예요. 통신사마다 1대까지는 추가로 무료로 데이터 쉐어링 서비스가 있습니다. 요즘은 스마트폰, 스마트카메라,노트북과 쉐어링을 많이하여서 2대까지는 무료이고 3대부터는 추가요금이 있어요. 유심 카드 장착을 하면 전용번호는 부여되지만 추가 비용은 없으니 안심하시구요~ 유심카드 인증작업은 하셔야합니다. 전화번호는 있으나 문자나 전화서비스는 되지 않습니다. 제가 참고한 유튜브 [파란만장]님은 테블릿PC에서 데이

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크리스마스트리의 시조(始祖),한라산 구상나무(Korean fir)!

예전에는 시내나가면 캐롤송이 울려퍼지고 기분 한껏 내던 시기도 있었습니다. 음원에 대한 이슈가 나오면서 캐롤송이 사라진지도 수년이 되고, 현재는 코로나19로 삭막삭막! 올해는 성탄절을 보내기 위해 트리나 장식용품 구매가 작년대비 4배가 증가했다는 신문 보도도 있습니다. 크리스마스의 유래는 다들 많이 들어 보셨을것같아요~ 어제 문득 신문보다가 너무 신기한 내용이 있어 공유드립니다. 전통적인 트리에는 3가지 색상이 메인 붉은색은 사랑과 희생을 상징하며 나보다 남을 더 생각하는 이타적인 마음을 의미합니다. 녹색은 영원한 생명과 희망을 상징하며 녹색은 겨울이 되어도 시들지 않는 상록수의 짙푸른 잎처럼 영원하고 무한한 생명력을 의미합니다. 흰색은 순수함을 상징하며 겨울의 흰 눈처럼 깨끗하고 밝은 빛이 순결을 의미합니다. 오늘은 크리스마스트리의 본체인 녹색을 나타내는 트리의 원조가 한국의 구상나무입니다!! 구상나무는 한국 특산종으로 한라산을 비롯해 지리산,무등산,덕유산등의 1,000미터이상의

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비타민 B100이란? 비타민B 종류와 효과 그리고 비타민 B부작용

바쁜현대인들의 피로 회복을 위하여 고함량 비타민 전성시대입니다. 건강을 유지하고 질병을 예방하기 위한 목적으로 고함량 비타민을 사용하는 '메가 도즈(Mega Dose)'요법은 오래전부터 사용된 영양요법입니다. 오늘은 비타민B100을 섭취하기전에 비타민 B군에 대하여 알아보겠습니다. 비타민B군은 수용성 비타민으로 체내 부족분 사용후 체외로 모두 빠져나가기 때문에 부작용은 없습니다. 다만 개개인의 체력에 따라 차이가 생길 수 있기에 항상 의사 약사와 상의후 복용이 좋습니다. 비타민 B군의 영양제로 오랫동안 사랑받아온 유명한 약도 잘 알고 계십니다. 아로나민 시리즈는 2017년 700억원의 실적, 녹십자 비맥스, 임팩타민(대웅),메가트루(유한),엑세라민(일동)등도 모두 100억이 넘는 블록버스터 제품입니다. 고함량 비타민들이 크게 사랑받는 이유는 비타민B군의 역할때문인데요. 비타민 B군은 탄수화물,지방,단백질등 영양소의 대사 경로의 보조인자로 작용하고 해독작용 등 각종 효소 작용도 관여합

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수소에너지 만드는 방법!수소에너지의 종류와 분류!우리나라는?

지난번에 수소캐리어로서 암모니아를 소개 해 드렸습니다. 최근 주요국들의 탄소 중립을 위한 탄소 저감을 둔 정책을 가져가고 있습니다. 이에 '수소경제'도 단순히 수소연료전지차,발전용 연료전지 보다는 '수소 생산 자체'에 주목하고 있는 것 같습니다.이에 그린수소가 아닌 블루수소부터 단계적으로 적용하고자 하는 움직임을 보이고 있습니다. 또한 수소 생산 단가를 낮추기 위해, 수전해수소 수소용량 개발, 수소운송용량 확대 등의 노력을 하고있습니다. 그래서 오늘은 수소에너지를 만드는 방법을 아주 간략하게 살펴 보기로 했습니다. 수소에니저의 분류는 그린,그레이,브라운,블루로 나누어 지며 어떻게 만들어지는지 살펴봅시다. 아래 포스터는 수소에너지 기술개발내용을 정리하여 두었습니다. 큰그림을 보시고 하나 하나 살펴 보시면 많은 도움이 될 것 같습니다. 지구상에서 가장 가벼운 기체인 수소는 물, 메탄등 화합물의 형태로 존재합니다. 수소차,수소 비행기 등 여러 산업에서 에너지로 활용되는 수소, 이 수소를

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핀테크란? 테크핀이란? 핀테크발전 역사,핀테크는 지금진행중

전세계는 핀테크 붐입니다. 그런데 기존의 금융기관이 아닌 IT 기업들이 주도권을 잡고 선도하고 있습니다. 알리바바 알리페이는 결재 시장의 총아로 부상하였습니다. 금융업계의 수익악화를 초래를 극복하기 위하여 각 국에서 핀테크사업을 육성중입니다. 미국재무부에서는 일부 핀테크 기업에 '특수은행 연방은행인가'를 내주고, 영국은 은행이나 핀테크 기업이 고객의 동의만 있으면 다른은행에서 고객 정보를 받아 수집된 데이커를 토대로 맟춤형 서비스를 제공하는 '오픈뱅킹(Open Banking)'제도 도입을 하였고, 한국에서도 혁신투자펀드 자금유입등의 지원을 확대하는 중입니다. 핀테크는 '금융시스템 기반위에 I.......

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[2021 마이 블로그 리포트] 블로그 빅데이터로 알아보는 '2021 내 블로그 스타일'

2021년 블린이로 시작하였는데 아쉬움이 큰 한해입니다. 2022년에는 조금더 열심히 해야겠어요.my way gardening님 강동이랑님 자반이축님 감사합니다.

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스타벅스역사이야기,현재 스타벅스는 커피회사, 미래에는 테크핀회사?

커피 브랜드의 대표는 '스타벅스(Srarbucks)'입니다. 2021년 1분기 기준 전세계 65개국 32,938개의 매장이 있으며 우리나라에는 1,553개의 매장이 있습니다. 2020년 스타벅스 순수익은 약 191억 6천만달러, 2020년 스타벅스 브랜드가치는 178억 달러이며 전세계 커피 체인 중 독보적인 위치의 기업입니다. 우리나라의 스타벅스 매출은 전세계 5위입니다. 스타벅스가 이리 사랑을 받는 이유는 커피를 판매하는 곳 이상의 비젼과 미션이있는 회사입니다. 제3의 장소로서로 고객에게 가치를 제공하는 것입니다. 1차는 집, 2차는 회사 ,3차는 고객들이 IT를 이용하면서 창의성을 발휘하는 시간을 보낼 수 있는 안락한 곳!. 또한 공정커피거.......

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OTT의이해, 보고,듣고,느끼는OTT시장의 변화,드라마시장변화

OTT란 무엇인가? OTT는 Over The Top의 약자로 인터넷을 통해 언제 어디서나 방송/프로그램 등의 미디어 컨텐츠를 시청(소비)할 수 있는 사용자 중심적인 서비스입니다. 직역하면 "셋톱박스(Top)을 넘어"라는 뜻으로 셋톱박스(Top)라는 하나의 플랫폼에만 종속되지 않고 PC,스마트폰,태블릿 컴퓨터, 콘솔 게임기 등 다양한 플랫폼을 지원한다는 의미로 하나의 컨텐츠를 다양한 플랫폼에서 시청(소비)할 수 있는 실시간 방송과 VOD를 포함한 차세대 방송 서비스를 말합니다.[나무위키] OTT 부상이유 2년동안 언택트 기조가 만연해지면서 온라인 공간에서 다양하게 '보고,듣고,느끼고' 놀 수 있는 콘텐츠 수요가 높아지고 있습.......

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스마트하게 휴대폰을 집에서는TV,캠핑장에서는 빔프로젝트로,헬스장에선 모니터로 연결해서 봐요!미러링?캐스팅?활용해봐요.

K-DRAMA/ K-POP /웹툰 /게다가 요즘 홈트도 해야 되잖아요?저는 집에서 홈트할때 유투브화면을 TV로 연결해서 함께 합니다. 스마트 TV있으신 분은 당연하지! 하고 생각하시지만 오래된TV 진정성있게 사용중이라 이웃님들도 오래된 TV가지신분, 또는 헬스장에서 나만의 영화를 보며 러닝머신을 이용하고싶은신 분, 와이파이 없는캠핑장에서 빔프로젝트 연결하여 갬성을 충만하고 싶으신분들은 참고하시면 좋을것 같습니다. 스마트한 삶을 위해서 부모님댁의 TV에도 부모님들 좋아하는 유튜브 설정해 드리고, 자막설정도 해주시고 효도도 하시는 것 추천드립니다. 휴대폰을 TV로 보는 방법이 무려 5가지 있습니다. 2가지는 유선연결, 3가지는 무선.......

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웹툰,한국웹툰 유럽1위,이제는웹툰에서 영화등 OSMU!혁신성장 동력 웹툰!

웹툰(Webtoon)은 인터넷을 뜻하는 웹(Web)과 만화를 뜻하는 카툰(Cartoon)의 합성어로 인터넷을 매개로 배포하는 만화를 의미하며, 한국의 인터넷 연재만화를 웹툰이라 부르며, 영어권에서는 웹코믹스(Webcomics)로 통칭됩니다. 웹툰의 특징은 창작과 소비과정 전반의 디지털화,고객 성향에 입각한 작품 편성 정책, 콘텐츠 인지도 상승을 기반으로 한 2차 콘텐츠 상풍화 등입니다. 2021년 상반기에 [모범택시],[간떨어지는 동거],[알고있지만]등이 네이버 웹툰 원작으로 드라마들이 시청자에게 큰 사랑을 받았습니다. 2022년에도 웹툰 IP기반의 영상화 콘텐츠 제작이 예상되며, 전세계시청자들에게 큰 재미를 줄 것이라는 신문보도도 있습니다. 더.......

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블랙프라이데이의 유래와 의미 90%할인이 가능한 이유!

11월 마지막주 블랙프라이데이를 즐기시는 이웃님들의 글을보고 블랙프라이데이가 어느정도로 세일을 하는지 그리고 유래가 궁금해 졌습니다. 최근 전자상거래가 발전하면서 부터 해외직구를 하면서 부터 블랙프라이데이가 우리생활에 밀접하게 영향을 받은 것 같습니다. 아마존이나 해외직구를 통해 소비활동을 하다보니 국내 소비가 떨어져서 미국의 블랙프라이데이행사에 맞추어 그랜드 페스타로 다함께 세일을 하고 있습니다. 그러나 미국의 엄청난 할인율 70~90%의 할인율은 우리나라에서는 보기가 어려운것 같아 이웃님들도 해외직구를 애용하시는것 같아요. 온라인주문이 일반화 되기전에는 블랙프라이데이 참사가 해외토픽으로 도배를 하.......

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NFT 산업성장 [2편] 컬렉터에서 예술품,게임,팬덤까지 확대되는NFT 마켓생태계 확대와 의미

1편에서 NFT는 한정된 발행량을 설정할 수 있기에 희소성의 가치가 부여될 수 있으며,한정된 자원을 가진 사람들의 커뮤니티가 형성되는 점에서 인간의 소유욕을 자극한다는 것을 이해하였습니다. 많은 사람들이 관심을 갖고, 회자가 되는 특정 문화 혹은 주제의 수집품은 더 높은 가치를 가지고 있습니다. 예를들어 현실세계에서도 트레이딩카드, 기념주화,우표,운동화등을 수집하는것을 온라인세계에서 하는것으로 이해하시면 편리합니다. NFT의 역사 NFT 개념은 비트코인 체인위에서 처음시작되었습니다. 2012년 Yoni Assia의 'Bitcoin2.X(aka Colored Bitcoin)Initial specs'이라는 글에서, 실물자산과 연결되고 비트코인 블록체인.......

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NFT란 무엇인가! [1편]2021년 대중에게 어필한 NFT기술적이해와 시장동향

연일 뉴스에서 우리가 주목해야 할 이슈들이 쏟아지고 있습니다. 이것은 NFT시장에 자금이 유입되고 있으며,시장에서 거래되기 시작했다는 뜻입니다. 실생활과 각종 산업에 NFT 기술이 적용되고 있으며, 메타버스내 경제를 이루게 될 것이라는 것이 경제 전문가들의 의견입니다. 영국의 12세 소년이 NFT를 공부하여 이상한 고래들(Weird Whales)이라는 NFT 컬렉션을 만들어 판매하여 25만달러를 벌어들인 사례도 있습니다. 우리도 새로운 시대에 적응하기 위해 지금이라도 NFT를 이해해보고, 만들어 보고, 구매해 보면 어떨까요? 오늘은 NFT가 무엇인지? 블록체인과 무엇이 다른지 기술적인 이해와 간단한 시장동향만 살펴 보겠습니다. 의외로 간.......

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부모님들과 함께 하기 좋은 부산여행코스 송도케이블카부터 해운대엑스더스카이전망대,해운대블루라인파크 해변열차까지

여행의 묘미는 구석구석 돌아 다니다가 힘들면 찻집에서 맛난 디저트 먹으며 차를 마시면서 쉬며 수다떠는 것이 하나의 좋은 여행기법입니다. 젊은이들이야 어려운곳이 없습니다만, 부모님들께서는 체력적인 한계로 1시간이상 차를 타는것을 거부하십니다.(아닌분도 많으시지만~~) 서울타워에는 서울사람들이 가지않는다는 우스개 소리가 있습니다. 부산에도 부산사람들은 바로옆에 항상 있기에 부산내 여행은 참 가지 않습니다.^^ 이제는 부모님들 모시고 가까운 곳에 가서 식사한끼하려 해도 참 제약이 많습니다~ 오늘 많이 걷지않아도 되는 여행코스로 사전 답사 한번 가시죠^^ 부모님과 함께하는 부산 여행코스는 부산송도해상케이블카 자갈.......

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빈필하모닉 2021 부산벡스코 오디토리움공연

친구따라 강남간다는 옛말이 있는데 지난 목요일 친구가 저를 음악회에 초대를 했어요. 벡스코 오라트리움에서 2021 빈 필하모닉 & 리카르토 무티 공연이었습니다.벡스코 오디트리움이 클래식 음악 연주에는 적합하지 않다는 이야기가 있어서 걱정했는데 빈필하모닉 톤마스터(음향감독)이 직접 연출하여서 더 좋았던것 같습니다.2곡을 감상하였는데 클래스가 다른 빈 필하모닉 연주자와 리카르토 무티 선생님 공연이었습니다. 역시 브로셔를 한부 사서보니 멋진 에코벡과 함께 브로셔가 단정하게 들어 있었습니다. 후원:롤렉스 행사 주관사: WCN (21개국 36개 법인을 가진 영산그룹의 해외문화 기획사로 오스트리아 빈에 본사) 역시 롤렉스와.......

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MZ세대,무엇을 볼까? 어디에 지갑을 열까?

당신은 어떤세대인가요? 밀레니얼(Millennials)세대는 베이비붐 세대의 자녀세대인 "메아리(에코)"세대라고 불리기도 하며, 2000년대 성장기를 거친세대라는 의미로 M세대라고도 불립니다. IT변화의 격동기에 성장한 아날로그와 디지털 문화를 모두 경험한 M세대로 타문화와 인종에 대한 거부감이 적고, 높은 교육수준으로 지적수준이 높은 특징이 있습니다. Z세대는 2000년대에 이후 출생한 세대로,태어나면서 부터 디지털기기를 자연스럽게 접함으로써 디지털언어 및 장비를 자유자제로 사용하는 세대로 디지털 원주민이라고 불립니다. SNS의 적극적인 활용을 통해 소통이 빠르고 ,새로운것에 대한 두려움이 없는 세대로 불확실한 미.......

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코로나 이후 금리와 부동산가격 트렌드 부동산 가격 과거와 현재 ,선진국 vs. 한국트렌드

부동산중에서도 대한민국을 매우 뜨겁게 달구는 것이 아파트가격인것 같습니다. 현재 대선후보들도 돌아선 민심을 잡기위하여 여러가지 방안을 내고 있는것 같아요. 그래서 이번에는 코로나 이후 대한민국 부동산은 어떻게 될것인가에 대해 미리 공부해 봅시다~~. 올해 아파트생활의 주요키워드는 코로나, 슬세권, 발망치(발자국으로 쿵쿵거리는 소리),스세권,금융기관,패스트푸드,은행,먹자골목등으로 보도가 되었더라구요.집에머무르는 시간이 길어지면서 아파트의 컨디션과 쾌적함,경제적가치를 중요하게 생각하는 키워드로 생각됩니다. 또한 아파트 구매 선정의 가장 주요 내적 요소로는 1위가 평면구조(22.9%), 2위가 단지배치 /향 (17.5%),.......

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신재생 에너지 수소 경제와 암모니아 /암모니아 다시 인류를 구할까?

우리나라와 중국,일본등 조선 강국을 중심으로 암모니아 선박 기술 경쟁이 격화되고 있습니다. 세계해사기구(IMO)친환경 규재 강화로 친환경 연료인 수소시장이 커지면서 수소를 이동시키는 캐리어 역할을 하는 암모니아의 선박 시장이 커지는데 대한 주도권 잡기에 치열한 경쟁이 불붙었습니다. 암모니아는 분자식 NH3의 화합물로 예전에는 질산 비료의 생산을 위하여 사용되었으나,수소 경제의 성장에 따라 수소운송을 위한 캐리어(Carrier)로 원거리 수단으로서 새롭게 부각되기 시작하였습니다. 수소는 생산방식에 따라 그레이/블루/그린으로 구분 가능하며,친환경 정책 강화에 따라 블루/그린 수소의 비중확대를 예상하며, 다만 지역별로 수.......

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해운대바닷가 청소하고 선물받았어요 ㅣ해운대아이쿱 바다쓰담걷기대회

가을을 맞이하여 친구들과 함께 해운대 바닷가 청소를하고 왔어요. 예전에는 매주 바닷가 백사장 청소 많이 했었는데 오랜만에 하니 즐거웠어요. 바다 파도소리 들으며 청소를 하니 기운이 번쩍 번쩍!!!ㅎㅎㅎ 제친구가 참가비 2000원내고 신청하고 쓰레기봉투도 사용하던 비닐을 지참해서 모든 준비를 다 해 줬네요. 내칭구 희야 ~~칭찬해용^^ 해운대 동백섬공영주차장에서 집합해서 동백섬을 한바퀴돌고 최치원선생님 동상앞에서 간단한 게임을 하고 해변을 돌아서 휴지를 줍고 왔어요. 백사장에 첨 내려갔을때는 휴지가 없어 보였는데~ 자세히 보니 플라스틱과 담배꽁초, 커피믹스봉투,유리조각,스티로폼등등 다양한 것이 있어서 많이 놀랬습.......

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'21년11월 미래필하모니오케스트라와 함께하는 달달한클래식 with Friends 동래문화회관

11월은 아름다운 날씨덕인지 멋진공연이 무지 많아서 동래문화회관에 예약하고 일요일오후 너무나도 즐겁고도 감동스러운 시간을 보내었습니다. 부끄러운 이야기지만 동래문화회관 산책길로만 애용했지요~ 그동안 바쁘다는 핑계로~ 오늘 미래필하모니오케스트라의 공연은 무료공연이었습니다. 박성은님이 상임지휘자셨어요. 동래문화회관은 마이크를 사용하지 않은 아름다운 소리를 들을 수 있는 공연장이었습니다. 박성은지휘자님께서도 서두에 너무너무 칭찬을 하시더라구요~ 저는 무대가 굉장히 작다~라는 생각만 했거든요^^ 아마추어니~ 집에와서 동영상을 들으면서 느낀점이 확실히 동래문화회관이 차이가 나네요^^ 박성은지휘자님은 미래필.......

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부산 자원봉사자 초대 "위로와 위안" 동행II 음악회 감사의10월

2020년 1월 8일 코로나 의심환자 첫 확인 후 1월 20일부터 마스크 착용을 한 것을 아직도 생생히 기억합니다.벌써 해를 넘겨 2021년 11월 ~그동안 많은 일들이 있었던것 같습니다. 11월 부터는 위드코로나로 변경되는 시점이기도 하고 해서 모두들 걱정이 많으실 것으로 생각됩니다. 유럽에서도 마스크 착용과 개인위생 수칙을 준수한 나라는 델타변이에 그나마 안정적이었다고 하니 그간 수많은 의료인들의 희생이 수포로 돌아가지 않도록 다시한번 우리도 맘을 준비해야 겠다는 생각을 하였어요. 10월 마지막 토요일 (사)부산시 자원봉사포럼,부산광역시자원봉사센터, 녹십자에서 주최하고 부산시와 부산은행의 후원으로 진행한 [자원봉사자 초.......

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반려식물,꽃다발 맛집 동래 온실플라워스튜디오 행복들여오기

2022년의 트렌드중의 하나가 러스틱라이프 시골 고유의매력을 즐기면서도 도시의 여유와 편안함을 부여하는 다층적인 시골향라이프가 유행할 것이라는 예측이 있었습니다. 이런 사회적인 붐 영향인지 동래에도 아름다운 고급꽃이 가득한 [온실 Flower Studio] 오픈을 해서 가보았어요. 동래 수안역 3번출구 , 메가마트 인근의 아이폰119 부산동래부산대 수리센터 바로 옆!! 10월 마지막 토요일에 정두환지휘자님과 곽승웅기타리스트님의 협연이 있어서 예쁜꽃을 준비하였답니다. 온실 Flower Studio는 플로리스트강미영님이 운영하는 곳으로 남천동에서 플로리스트 강의도 많이 진행한 베테랑 이셔요. 오픈 기념행사로 11월말까지 원데이 클래스.......

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21세기 최고의명품은 미술품! 경매트렌드 짚어보기

비플 EVERYDAYS 서울옥션,오픈마켓 형태의 경매 플랫폼 '블랙랏'개설 'NFT왕 '비플이 돌아왔다..... "이번 경매 출품작,평생 업데이트" 9일 뉴욕크리스티경매 예상 낙찰가 약 150억원 이게 머선 말이고!!ㅎㅎㅎ 함께 쉽게 풀어 보자구요~ 11월 1일자 미술품 경매에 관한 뉴스 보도자료 타이틀입니다. 경매 시장 규모가 21년들어 급 성장중입니다. 국내 경매 시장규모는'20년 1,100억, '21년 예상은 3,100억으로 전년비 181%성장세입니다. 먼저 글로벌 경매시장의 흐름을 먼저 알아볼까요? 그림 1. 세계미술시장 거래총액과 거래량(2009~2019) 글로벌 경매시장은 '08년 글로벌 금융위기이후 위축 (&.......

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21세기 최고의 명품은 미술품! 아트테크 알쓸신잡!

지난번에 경매트렌드를 살짝 구경하였는데요 . 오늘은 미술품 투자전에 전반적인 내용을 알아보겠습니다. 21세기 최고의명품은 미술품이라 하는 가장 큰 이유는 1) 심미적인 만족감(미술에 대한 사랑) 2)투자수익에 대한 기대 3)상류사회 진입 및 존경 때문이라는 1970년대 Esquire조사결과가 지금까지도 큰 변동이 없다고 합니다. 1,3번이야 개인별로 차이가 있겠지만 2번은 모두들 공통적으로 중요시 하는 내용 인것 같습니다. 아름다운 대체 투자재로서의 미술품은 저금리 시대 각광받는 대체투자로서 이미 데이터로도 많은 증빙이 되고 현재에도 유효한 것 같습니다. 또한 주가지수와 주택가격지수를 상회하는 미술품 수익률로 인하여 꾸준하.......

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비타민C 메가도스의 효능과 방법 I 비타민C는 과유불급예외!I

나이가 들면서 집중력도 떨어지고 노화로 인하여 불편한 점이 출현하여 지난 5월부터 비타민C 메가도스를 하고있습니다. 일단 저는 약발이 잘 받지 않는 매우 건강한 체질입니다. 그런데 비타민C는 저에게 차원이 다른 효과를 경험하게 해서 이웃분들께 소개드립니다. 비타민C의 효과와 기능 1.항산화와 세포노화 방지기능. 2.유해산소로 부터 세포보호기능. 3.결합조직(콜라겐합성)형성기능. 4.철분흡수에 필요. 상기 4가지 기능을 이해하기 쉽게 정리하면 비타민C의 중요한 작용은 콜라겐을 합성하여 혈관과,피부,힘줄,뼈 등 결합조직을 탄력 있게 유지하여 노화를 방지하는 작용이다. 나아가 세포의 유해산소인 활성산소를 제거하고,간에서 생.......

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소액으로하는 [조각투자]A부터 Z까지 ~MZ세대의 재테크

2021년 트렌드를 주도한 MZ세대는 새로운것을 즐기는 세대입니다. MZ세대는 재테크에 가장 관심이 있어 주식시장 뿐 아니라 코인,미술,부동산등 다양한 시장에 뛰어들고 있습니다.투자라고 해서 경제력을 갖춘 젊은 금수저층에 국한된 이야기도 아니며, 이른바 ‘조각투자’라는 플랫폼을 통해 소액으로 다양한 자산에 투자를 하는 것이 MZ세대의 투자법입니다. 강남빌딩 조각투자로 건물주 등극 펀드와 '리츠의 장점을 융합한, 건물을 주식처럼 사고팔 수 있는 국내 최초의 부동산 디지털 수익증권(댑스.DABS), 신탁 수익증권 거래 플랫폼인 '카사(Kasa)'는 기업을 거래소에 상장하는 것 처럼 빌딩을 플랫폼에 상장해 주식처럼.......

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단팥죽의계절을 맞기전에 팥빙수를 보내며~하동녹차 옛날팥빙수 .단팥죽!

얼마전 이웃님께서 동래 팥빙수맛집을 소개한 글을 보고 가비버디도 나만의빙수맛집을 소개해야지~하고있었는데 ~ 날씨가 이건 뭐~~겨울의 문턱이네요....... 그래도 아직 가을이니까~ 코로나때문에 빙수집도 못갔는데... 그래도 가을을 맞이하기 전에 여름을 잘 보내기 위하여 옛날 빙수 한그릇 급히 맛보았어요. 롯데백화점동래점 주차장 건너편에 위치해서 굉장히 찾기 쉬우실 겁니다. 이집의 특징은 국산팥을 사장님께서 매일 삶아서 준비하고 토핑으로 하동녹차를 살짝 올려주십니다. 팥이 많이 달지 않아 넘나 만족합니다^^. 물론 옛날 팥빙수라 우유얼음이 아닌 얼음에 연유살짝,팥,녹차 이것이 전부입니다. 너무 오랜만에 방문하였더니 사.......

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2021년도의 소비자 트렌드를 정리해서 22년도 성공!!

손자는 '백번 싸워 백번 이기는 것은 최선이 아니고 싸우지 않고 적을 굴복시키는 것이 최선이다'라고 말했다. (是故百戰百勝 非善之善者也 不戰而屈人之兵 善之善者也)[謀攻篇]. 일전에 트렌드 2022를 정리해 보았는데 2021년도의 현재상황은 어떠한 것이 있는지 한번 정리하여야 내년 살림살이에 조금 편할 것 같아 정리해 보았습니다. 2021년 화두는 소의해를 맞이하여 팬데믹속에서도 평정심을 유지하고, 현실을 직시하되 희망을 잃지말자는 의미에서 'COWBOY HERO'를 2021년을 이끌 트렌드로 지목했어요. 참고로 COWBOY HERO는 다음과 같습니다. 상기 10가지 항목을 5가지 카테고리로 나누어 보았어요. 1. 21년 V자형을.......

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‘독도의 날’은 왜 10월25일? 전장수님의 [독도의 사계] !!

10월 25일이 독도의 날입니다. 저도 최근에야 알았어요. 그럼 '왜 10월25일을 독도의 날로 정했을까?' 그건 바로 1900년 10월 25일 고종황제가 대한제국 칙령 제 41호로 독도를 울릉도 부속 섬으로 명시한 날을 기념하기 위해 정했다고 합니다. '독도가 우리땅인 근현대편 증거'는 태정관지령, 칙령제 41호 등에 있어요. ※ 일본 메이지 정부의 최고 통치기관인 태정관에서 ‘죽도(울릉도) 외 1개의 섬은 일본과 관계가 없다는 것을 명심할 것’이라는 사료의 존재와 대한제국 칙령의 자세한 내용도 알려주고 있어요. 우리 국민 모두가 자신의 위치에서 외교관이 되어 독도를 지키는 것을 실천 하는 분 중의 한분이 전장수님.......

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트렌드코리아2022 TIGER OR CAT! 위드코로나 업글해서 호랑이 되어봅시다!

트렌드 코리아2022가 10월7일 나왔습니다.2021년은 너무나도 혼란스러운 시대라 작년12월에 출간한것에 비교한다면, 코로나19팬데믹 2년차로 어느새 적응한 것 같습니다. 코로나종식에 대한 3가지 관점 트렌드코리아 2022 에서는 코로나가 언제 끝날지를 세 가지 관점으로 분석합니다. -역학적 관점 -사회경제적 관점 -소비자행동적 관점입니다 역학적 관점에서는 코로나의 종식이 쉽지 않으며,완전종식이 되지 않더라도 집단 면역을 갖추게 되면 일상으로의 회복이 가능하다는 전망입니다. 사회경제적 관점에서는 위드 코로나 정책으로 2022년에 경제가 점차 회복될 것이라 예상합니다.IMF의 2022년 전 세계 경제 성장률을 6% 로 상향 조정한 것.......

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리오프닝이 온다! 위드 코로나 후 시장트렌드는?!

2021년도 오늘이면 75일이 남아있어요. 2022년을 대비하여 위드코로나시대에 우리의생활은 어떻게 변화할 지 궁금하고도 남는 시점!! 신문 경제면에는 리오프닝주에 투자하자는 의견이 리오프닝에 대한 메인이슈이네요. 75일 후면 2022년이 어떤 모습으로 올지 우리 자신의 위치에서 한번 돌아보는 계기가 되었으면 합니다. 불과 1차 확산시기에는 코로나19 감염환자가 500명대에서는 유동인구가 급감하고, 생필품사재기를 했던것과는 달리,현재 사회적 거리두기 4단계에서 확진자가 2000명대를 훌쩍 넘긴 지금상황에는 여러차례 이어진 거리두기에 대한 피로감과 학습효과, 백신접종등으로 이동량감소는 나타나지 않고 있다는 통계청의 자료가 있.......

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와인&위스키 보관법, 100년이 지나도 마실수 있는 위스키보관법

간단한 퀴즈하나 드릴께요^^ 누가 세상에서 가장 술을 많이 마실까요? 당신 ? or 고래? 정답은 당신도 고래도 아닌!! Angel! 천사가 세상에서 가장 많은 술을 마신다고 합니다. 바로 Angel's Share(천사의 몫)이 있기 때문이라 합니다. 위스키는 만들어진 후 오크통에서 숙성을 거쳐야만 하며, 스코틀랜드법령에는 3년이상 숙성된 것을 위스키라고 규정하고 있습니다. 우리가 흔히 위스키레이블에 21년등의 숫자는 오크통에서 숙성된 연수이며,우리가 개인적으로 병으로 보관한 연수는 숙성연수에 포함되지 않는다는 점!! 오크통에서 숙성될때 알코올 도수가 높은 관계로 휘발이 된다고 합니다. 매년 약 2~3%정도의 원액이 증발하게 되어서.......

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탈모예방 맥주효모의 발견,맥주의 기원

맥주의 어원은? 라틴어의 마신다는 뜻의 [비베레]입니다. 맥주의 탄생은 메소포타미아에서 되었다고 하며, 기원전 4200년경 고대 바빌로니아에서 발효해 구운빵으로 보리의 맥아를 당화해 물과 섞어 맥주를 만들었다는 비문 내용이 증거입니다. 이렇게 인류가 기원전 4200년경부터 효모를 활용하였다고는 하지만 효모의 균종에 대한 연구와 분류등은 불과 150년전에 과학적으로 확인되었다고 합니다. 중세에는 수도원에서 중요한 음료로 자리잡았고, 19세기 후반 프랑스의 루이 파스퇴르가 고안한 저온 살균법과 카롤 폰린데가 발명한 암모니아 냉장고는 맥주의 사계절생산과 장기보관에 기여했다고 합니다. 또 재미있는 것은 비열처리를 한 생맥.......

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커피값으로 건물주 되어보는 리츠[REITs]의 ABC 투자가이드

안녕하세요. 가비버디입니다. 예전 광고카피가 [난 커피값으로 건물주되었어!]라는 광고 혹시 기억하시나요? 최근 IRP계좌로 리츠 매수를 하기위하여 공부하였는데요 그 긴 과정을 여러분과 나누고 싶습니다. 주식에 대해서는 굉장히 부지런하고 연구를 많이해야 수익을 낼 수 있는것 같아서 주식에 자신이 없고, 저금리는 싫은 경우 IRP계좌에 리츠를 담아보는 것도 좋은 방법인것 같습니다. 요즘은 꼬마빌딩이라고 해도 수익률이 3~4%대라 메리트가 없어 보였어요. (자본이 없어서 하는 핑계조~~그럴싸하죠? ㅎㅎㅎ) 요즘 증권사에서 온라인 비대면 계좌 개설하면 선물도 많이 주고 혜택도 많으니, 여러분 한번 자신과 잘 맞는 증권사 선택해서.......

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안구건조증 치료 눈온찜질 #최종

안녕하세요 가비버디입니다. ^^ 안구건조증 1편에서는 아이테라피의 일환으로 눈꺼풀 지방을 닦아내는 클렌저를 소개드렸는데요~ 사실은 클렌저로 닦아내기전에 온찜질을 하셔야 합니다. 그것도 꾸준하게~~ 안과에서는 하루에 2번 , 20분정도가 최적!! 수건을 물에 적셔서 비닐에 넣어서 전자렌지로 30초 정도 데우면 40도씨정도의 온도로 10분정도 눈온찜질을 하시면 됩니다. 수건으로 진행할때 단점은 너무 빠르게 식어서 눈온찜질을 20분정도 하려면 한번더 데워서 진행하셔야 해요. 그래서 첨에는 수건으로 진행하다가 눈온찜질용 실리콘 팩을 구매하여서 전자레인지에 11초정도(제가 온라인으로 구매한사양) 돌려서 사용하였어요, 무지 간편.......

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안구건조증 치료 환절기 극복하는 슬기로운 클렌저사용법 #1탄

안녕하세요. 가비버디입니다. 장시간 PC보며 일하면서 그리고 틈만 나면 휴대폰 보기, 나쁜 대기질, 건조한 환경,신체의 노화등으로 안구건조증으로 오랜시간 고생하시는 분들이 많은것으로 알고 있어요. 저또한 예외는 없는 당연한 결과입니다. 그래서 실제 제가 개선된 내용을 공유드립니다. 모두들 꾸준히 꼭 관리하시길 바랍니다. 올해 5월에 눈이 너무 너무 불편하여서 우리동네 병원에서 진단을 받고 지금까지 많이 개선된 팁을 여러분과 공유하고 싶어요^^ 20대 30대 여러분 너무 자만하시지 마시고~~ 소중하게 관리하는 습관을 만들면 행복하실 듯 합니다. 블로그에서 병원홍보는 절대 금물이라고 해서 너무너무 잘해주신 병원을 알리지.......

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부산시청앞 향기로운 커피집 [레이븐커피로스터리]

안녕하세요 가비버디입니다. 다사다난하여 이제서야 인사드립니다.^^ 모더나 2차 접종하였는데^^ 접종 후 20시간에서 30시간에 두통이 있어서 반나절 조금 힘들어서 할수없이 해열제 2알먹고 나니 깜쪽같아 천만다행입니다. 지난주 부산시청앞에 커피한잔 정도 할 여유가 생겨서 이리저리 골목을 걷다가 발견한 멋진 커피맛집 소개드려요. [RAVEN 커피로스터리]이라는 카페로 시청주변에선 유명하더라구요^^ 저만 몰랐던것 같았어요~ 시간이 얼마 없어서 아이스 아메리카를 주문하고 매장을 둘러보니 장비가 어마어마하더라구요^^ 왼쪽이 시네소 커피머신, 오른쪽은 메저로버(?)그라인더인데요^^ 멋진장비입니다~ 일단 고급장비에다가 앞쪽 쇼케.......

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샤부샤부맛집 남천동 무궁화,샤부샤부의 기원은?

안녕하세요. 가비버디입니다. 연휴마지막날 아쉬움이 가득한 오후입니다^^ 얼마전 샤부샤부로 유명한 남천동[무궁화]에서 즐겼습니다. 샤부샤부 메뉴명이 '징기즈칸'^^ 남천동에 있는 식당으로 20년이상 운영한 샤부샤부! 중앙동에도 [무궁화]매장이 있다고합니다. 일반주택을 개조하여 운영중인 오래된 옛날집이라 인테리어는 좀 새련되지는 않았지만,^^ 편안한분위기! 당귀와 특제 간장소스가 어우러져서 꽤 맛난 샤부샤부를 즐겼습니다.(특제소스비법은 영업비밀이라함^^) 메뉴명이 [징기즈칸]이라 호기심을 자극하네요. 샤부샤부는 일본어잖아요? '찰랑찰랑', '살짜기' 라는 의미의 일본의 의태어입니다. 고기.......

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8년된 효소로 만든 비법소스의 소정아구찜^^

안녕하셔요. 가비버디입니다. 부산은 해산물이 풍부한 곳이라 해물맛집이 많습니다. 부산시의 시어가 고등어이고 전국 고등어 80%가 부산에서 출하되고 있습니다. 서울에서 고등어구이를 먹다가 부산에서 드시면 반하는것도 그이유죠^^ 너무 부산자랑만 해서 죄송^^ 며칠전 매콤한 아구찜을 먹었네요. 소정아구찜인데 금정구청 뒷편에 위치해서 우리식구들이 애용한지도 벌써 20년이 넘네요.^^ 일단 주차장이 바로 앞에 있어 편리하구요.(1시간무료) 소정아구찜은 나오기 전에 보이차를 제공받아요. 최고급 중국 운남성의 수령 2700년차 왕수라고 매장내부에 커다란 실제 차나무 액자도 있더라구요^^ 예쁜 유리주전자와 작은찻잔에 함께 차가 제.......

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65년 전통 발에 찐 수제어묵 부산어묵대장 추석연휴에 쟁여두고 드셔요~

안녕하세요 가비버디입니다.^^ 여러분 이제 살짝 시원한 바람이 불어 너무나도 행복합니다. 이제 조금 있으면 추석연휴인데 냉동고에 부산어묵 쟁여놓고 어묵탕으로 연휴기분 만끽어떠신지요^^ 부산어묵이라는 브랜드를 대기업에서도 사용중이나, 자갈치시장에 가면 어묵협동조합 수제어묵집이 굉장히 많이 있어요. 그중에서 제가 즐기는 어묵인 [어묵대장]이라는 브랜드입니다. 소개한 친구들이 모두 대만족한 브랜드라 감히 추천드립니당^^ 아마 인천공항 2터미널 에어사이드에도 고래사어묵이 입점해 있고해서 고래사어묵, 부산역에 삼진어묵을 대부분이용하실건데요 물론 이곳도 맛있습니다. 고래사와 삼진어묵의 경우 어묵의 베이커리화에 성.......

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특별한날 위스키선물! 위스키 올드파12년과 알마냑 샤보XO 추석선물 어때요?

안녕하세요^^ 가비버디입니다. 명절이나, 뜻깊은날 어른신께, 혹은 신혼부부, 그리고 친구들에게 주류를 선물하실 경우가 있으실텐데요. 선물받으면 기쁘고, 본인이 사기에는 살짝 망설이는 아이템이 위스키가 아닐까 합니다. 특별한날에 미리미리 준비하면 좋을것 같아 유튜브 [주류학 개론]의 도움을 받아 정리 해 보았습니다. 제가 자료를 올리기 위하여 여러곳을 방문하여 보았는데 마트위주로 정리하였어요. 혹시 지금 20대30대는 자신이 태어난 해의 생년빈티지 를 구매해서 훗날 60세 생일파티에 즐긴다면 좋을 것 같아요~~친구들의 생일 선물도 좋구요~ 우리 나이대에 빈티지는 어마어마해서^^::: 첫번째로 추천 드리는 위스키는 [올드파.......

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민물장어구이 맛집 65년 역사의 양산도!

안녕하세요. 가비버디입니다. 코로나백신 접종받느라 고생했다고 튼튼한 저를위해 밥 잘 사주는 언니^^ 덕분에 더 튼튼^^ 오늘은 교통이 편리한곳에 위치한 히쯔마부시 맛집인 현대백화점 식당가 양산도에서 식사를 하였어요~~ 현재 엄궁동에 [양산도집]이 본점이며, 서울문정동,서면,해운대등 여러곳에 분점이 있습니다. 양산도는 1956년 장행임님(77)께서 부산 엄궁동에서 [양산도집]으로 시작해서 65년된 맛집으로 부산의 맛집입니다. 부산에선 제가 맛 본 집 중에는 최고인것 같아요. 양산도집 바로옆에 양식장과 직판장을 운영하고있어서 신선한 장어를 푸짐하게 제공할 수 있다고 합니다.양산도집은 본점으로 지금도 유명합니다. 장어특유.......

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현존 세계최고(最古) 카페, 해상무역중심 베네찌아 카페플로리안 300주년 기념 !

안녕하세요 가비버디입니다. 어제 다녀왔다고 하면 좋지만 추억팔이입니다~ 세계에서 현존하는 가장 오래된 카페는 베네찌아의 카페 플로리안입니다. 올해로 300주년 기념인데 코로나로 인하여 쓸쓸하게도 폐업의 위기로 정부의 지원을 받아 운영중이라고합니다. 2019년 가을에 친구들이랑 플로리안에서 즐겁게 티타임 했던 기억이 나서 저도 한번 리뷰해 보겠습니다~~ 저흰 가을에 가서 광장에 오케스트라연주등의 행사는 없었어요~. 베네찌아는 1500년동안 공화국으로 유지된 해상무역의 중심국가로 지금도 15~17세기의 건축물이 대부분 남아있어서 매력적인 도시입니다. 우리에게는 베니스의 상인으로 더 각인 된것 같아요. 건축물에 금이 블.......

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코로나 백신 접종 전,후 먹어야 할 것!

안녕하세요^^ 가비버디입니다. 오늘 맘 졸이며 1차 백신접종을 하였습니다. 현재까지 컨디션 이상무!! 제가 겁이 많아서 공포영화도 보지않고, 좀 가리는 것이 많거든요^^ 독감백신접종도 않는데 어쩔 수 없이 사회생활을 해야 하니 눈물을 머금고 신청하였습니다. 백신접종전에 면역을 향상시키기 위하여 비타민C,비타민D, 아연을 섭취하라는 것을 다들 접하셨을 것 같구요~ 그외에 맥주효모성분에서 추출을 많이하고 약국에서도 쉽게 구할 수 있는 베타글루칸을 소개 해 드리려고 합니다. 저는 유튜브를 서핑하다가 [ 김약사TV ]설명이 가장 쉽게 되어 있어 함께 소개 드려요^^ 시간 있으신 분은 김약사 TV직접 방문 하시면 훨씬 좋을 것 같습.......

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메타버스를 현실적으로, VR디바이스로 즐기자!

안녕하세요 가비버디입니다. 새로운 메타버스의 세계에 다들 눈을 크게 뜨셨을 건데요~ 오늘은 마지막편 VR(가상현실),AR(증강현실)이 현재 어떻게 상용중인지 알아보자구요 어제 신문보도자료에 보니 대기업에서 신입사원인터뷰를 메타버스로 한다더군요^^ 메타버스 공부해서 쉽게 이해해서 나름 뿌듯하였답니다. 그럼 본론으로 와서 인천국제공항 제1여객터미널 교통센타에도 VR 체험관이 있어서 재미있게 이용한 경험도 있고 , 영화관에 가도 VR체험관이 있어 다들 경험하셨으리가 생각됩니다. 어떤분들은 이런VR 체험후에 현기증이나 멀미를 호소 하시는데 이러한 것들이 현재 VR의 문제점으로 앞으로 해결할 주요이슈인 것 같아요. VR(가상.......

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백투더 퓨쳐세대인 우리!새로운 도전! 메타버스의 현재!바로 네이버제페토 방문해보아요!

안녕하세요 .가비버디입니다. 1편 메타버스의 기원과 분류에 관해 알아보았는데요^^ 2편은 현재 게임과 Entertainment에 집중되어 있는 현재의 가상세계를 알아보구요 3편은 메타버스를 더 현실적으로 즐기는 VR 디바이스에 관해 정리하려고합니다. 사실 2편으로 나누어 정리하려 하였으나, 자료가 너무너무 방대하고 제가 알지 못하는 사이에 엄청난 발전이 있어 불가피하게 나누었습니다.^^ 어렵지만 한번 보시면 쉽게 이해되실 거라 믿습니다^^ 메타버스의 현재!! 가상속 현실세계는 이미 친근하게 다가온것 같아요. 최근 신한라이프 버추얼인플루언서 로지(rozy)기억하시죠? 인스타그램 3만4천명 팔로우가 있는 유명인사입니다. 전세계 가장.......

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메타버스(Metaverse)어디까지 해봤니? 제1편 메타버스란?

안녕하세요 가비버디입니다. 요즘 이웃님들께서 초등학교 방학생활도 메타버스에서 한다고 글을 올리셔서 메타버스가 무엇인지 한번 살펴 보았어요. 2편으로 나누어서 정리예정이오니 많은 관심 부탁드려요~ 오늘은 메타버스는 무엇인가?에 대해 간단하게 정리해 보았어요^^ 메타버스는 가공,추상을 의미하는 Meta와 현실세계를 의미하는 Universe의 합성어예요.기존에 많이 사용하는 가상현실(VR)보다 진보된 개념으로 웹과 인터넷등의 가상세계가 현실세계에 흡수된 형태라고 합니다. 어렵죠^^ㅎㅎ 조금 현실적으로 말씀드리자면~ 2017년 개봉한 스티븐스필버그감독의 [레디 플레이어 원]기억하시나요? 개인적으로 너무 재미난 영화였는데 메타.......

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최신형 휴대용 EMS저주파 마사지는 누구? 추석선물은 반타블랙저주파 마사지기!

안녕하세요 가비버디입니다. 지난달 허리가 잠시 아파서 후유증으로 마사지를 하려고 최신형 마사지기를 찾았습니다! 두둥~~ 제가 보유한 마사지기를 1세대,2세대(클*),3세대(최신형)으로 구분을 해 보았어요. 15일 동안 최신버전(3세대)의 반타블랙 저주파 마사지기를 기존의 마사지기와 비교하여 체험한 결과입니다. 조금이라도 도움되시길~~ 워낙 명성있는 제품이라 여러분도 잘 아실거 같습니다만 반타블랙이 최신형으로 10가지 마사지모드가 있고 세기 조정도 9단계로 되어있어서 개인이 선호하는 타입의 마사지기능을 선택하는 것이 최고 였습니다. A~J까지 모드중 개인적으로 F(지압)모드가 속근육까지 진동이 흡수되면서 시원한 손맛까지.......

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돌아온 원더플 캠페인 시즌 2 -코카콜라 행사와 굿즈 PICK!그리고 원더플피플이 되어 보자!

안녕하세요 가비버디입니다. 원더플 캠페인 시즌2가 시작되었네요. 원더플은 ONE THE PLASTIC 과 WONDERFUL의 두가지 의미가 있다고 하는데요, 한번더 사용되는 플라스틱가치로 원더풀한 경험을 하자는 캠페인입니다. 작년에는 3,000명 모집에 7:1의 어마어마한 경쟁률로 시즌 2는 4,200명까지 확대하였다고 합니다. 캠페인 모집기간이 3회로 나누어져 있어서 지금바로 응모하셔서 플라스틱재활용에 참여하여 코카-콜라와 SSG.COM의 콜라보레이션으로 만든 업사이클링 굿즈, '코카-콜라 알비백'이 증정된다고 합니다. 친환경 보랭백으로 페트병 4개로 만들어 진다고 하네요. 더 나은 지구를 위한 '원더플 피플'을 인증하는 특.......

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온천장 맛집 타이빈 태국 여행 온 듯한 방갈로에서 안전한 식도락!

안녕하세요 가비버디입니다.^^ 태양은 아무렇지도 않게 무심히 떠 있는데 지구촌 식구들 모두 힘든시간이네요. 가족끼리 ,친구끼리 만나서 밥한번 편하게 먹기도 어려운 시기입니다. 하지만 건강이 손상되면 더 힘들어 지니 모두들 서로 조심하는 거겠죠? 오랜만에 후배들과 식사하려고 안전한 공간을 찾다가 동네맛집을 발견했어요. 타이전문음식점 [타이빈]입니다. 코로나로 인해서 넓은 매장을 뒤로 하고 방갈로를 예약하여 식사를 하였지요. 방갈로와 정문 등은 태국에서 직접 공수하여 제작한 것이라고 합니다. 일행이 방문하였던 그날! 비가 와서 조용한 시간을 가졌구요^^ 방갈로 내부에 허브가 비치되어 있어서 꼭 태국에 여행온 느낌!! .......

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승부욕을 자극하는 나의 선배님! 하론테라스에서 힐링 식사

안녕!블로그씨!! 해가 짱짱하고 무더운 여름이네요. 오늘은 아침바람은 싱그러워 다행입니다. 나의 숨겨진 강력한 승부욕을 자극시키는 일은 말이죠~ 청년기에는 내기 게임하는 것이었죠! 너무 단순한가요? 볼링을 할 때 엉망으로 운영하다가도 상금이나 상품을 걸고 하면 이거 웬걸!!! 1등 하고야 맙니다. 하하하~~ 사람 맘이라는 것이 참으로 요상하지요? 이런 일이 한번이면 이상하지 않은데 말입니다. 수십년 지속되는 것을 보면 게임할때 항상 상금이나 상품이 있어야 승부욕이 활활 타오릅니다. 장년기에는 사람들의 시간관리하는 모습을 보며 승부욕이 타오르네요! 훌륭한 인생을 사신분들! 그리고 주변에 하고싶은 일을 계획하고 추진하.......

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부산 금정구 가볼만 한 곳 허브랑 야생화 편백숲속 차한잔

안녕하세요 가비버디 입니다. 금정산은 한국의 100대명산으로 많이 알려져 있고, 산성마을에는 금정산성 막걸리,오리고기등이 유명하지요^^ 하지만 금정산성마을에 조용한 편백숲과 허브와 야생화가 가득한 곳이 있는지 알고 계시나요? 홈플러스 온천장앞에서 203번 버스로 죽전마을 하차하시면 쉽게 갈 수 있어요. 자가용으로 가시면 입구 주변에 주차~ 버스로는 죽전마을에서 하차하시어 역사깊은 국청사를 지나면 바로 허브랑야생화가 왼편에 있어요. 금정산성 막걸리 유래도 한번 챙기시고 국청사도 한번 둘러 보시면 좋을 것 같아요. 허브랑 야생화는 입장료 5,000원이며 24개월까진 무료입장입니다. 입장권을 카페에 제시하시면 음료 주문.......

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다리통증에 한방유황크림파스가 최고!파스전시회 초대합니다.

안녕하세요.가비버디입니다. 얼마전 허리가 뜨끔한 후 다리근육통증이 있어 사용한 파스를 정리해 보았어요. 저는 피부 부작용이 발생해서 플라스타형 파스와 크림형 파스를 사용한 것중 효과좋은 친구들만 정리해 보았습니다. 이웃님들도 양반다리로 작업하시지 말고 반드시 테이블에서 작업하셔요! 저는 위의 파스들이 큰 도움이 되었고 과로한 업무로 인한 통증엔 신통크림+가 최고! 다리근육통증엔 강력한 윤홍일의 한방유황고가 최고였어요^^ 이제는 완벽한 컨디션을 위하여 스스로 운동하는 방법밖엔 없네요~ 다들 조심하시고 멋진 시간되셔요~ 그럼 바이^^

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2021부산커피쇼 카페박람회 신박함!

안녕하세요 가비버디입니다. 오늘 처음으로 직립보행을 하였네요. 커피쇼 리뷰가아니라 파스 리뷰할 뻔^^ 신기한 기계순으로 정리하여 보았어요. *MANO KOREA 드립머신 *소닉더치코리아 진동을 이용하여 더치커피를 만드는 소닉콜드브루 머신 (수퍼소닉미니큐브는 클라우드펀딩예정으로 전시만 함 :부러움~~대박나세요^^) *이멕스 테크의 연통없는 로스팅기 *스카이코리아의 국내생산 수제품 그라인더 *그외 하나통상의 렌탈서비스, E커피스토리의 커피렌탈서비스, 스트롱홀드,부자로스터의 로스터, 파이브바리스타의 드립머신을 직접 확인할 수있어요. 이햄우드의 멋진가구!이태리 씨던까사의 안락하고 멋진 색감의 소파,그리스 와인시음도 하고.......

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부산 초량역 마리스텔라커피 스페셜티 카페!

안녕하세요 가비버디입니다. 오늘은 비가 그치고 기분좋은 주말입니다. 초량역 5번 출구 마리스텔라 커피~ 정발장군동상옆에 국제오피스텔2층 위치! 실내에서 외부를 바라보는 감성!! 실내에는 타임머신타고 온듯한 분위기 좋은 아늑한 라운지와 스페셜티! 그리고 로스팅실까지 모두 있는 품격높은 카페입니다. 운좋게 저스텔라선생님과 티타임하다가 이정민대표님께서 직접 맛난 스페셜티와 케잌까지 주셔서 행복한 시간이었어요~ 마리스텔라는 MARIS(바다)+STELLA(별) 의합성어로 뱃사공들이 밤바다에서 항해시 별을 지표삼아 방향을 찾듯, 커피에 대한 방향을 잡아주는 길라잡이가 되고싶다는 내용이네요^^ SCA 스페셜티 커피협외 공인 감독관.......

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부산교대 모노스코프커피 가비버디 맛보다!

안녕하세요 가비버디입니다. 다들 멋진주말 보내셨나요? 집으로 걸어오는 길에 교대옆에 유명한 카페가 있다하여 방문하여 보았습니다. 지나다닐때 모노스코프 커피 큰 빌딩이 있어서 사장님이 부럽다~~이런 생각만 하였지 유명한 카페인줄은 몰랐던 제가 부끄럽네요. 모노스코프가 무슨뜻인지 확인 해 보니 1.텔레비젼 시험신호 발생기 2. 직접낙찰커피 2번이겠지요? 건물전체가 1.3층은 카페 2층은 공장(로스터링)/ 4층은 랩 .5층은 오피스 메리트는 직접 낙찰받은 원두를 로스터링해서 신선한 커피를 맛볼수 있는 장점이있으며 실제 로스터링 원두를 아주 저렴한 가격에 판매하고 있었어요. 오늘 정보 없이 방문하여 아메리카노를 마셨어요. 여.......

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구찌가옥 한남동 플래그쉽오픈과 구찌 100년기념 구찌역사!

안녕하세요 가비버디입니다. 2019년 96억유로 매출 기록! 루이비통에 이어 업계2위 구찌! 20년 기준 국내에선 루이비통과 샤넬 다음으로 3~4위를 기록하는 중입니다. 2015년 알렉산드로 미켈레와 마르코비자리 이후 명품브랜드들이 구찌 따라 하기 중이라고 합니다. 마르코 비자리님은 명품 총괄 크리에이터의 채용이 아닌 무명에 가까운 미켈레를 PICK하는 안목을 가지셨네요!! 전통을 현대화하는 것과 젠터플루이드를 추구하는 창의적인 미켈레로 인하여 MZ세대의 열광을 받는 구찌! 창업자 구찌오 구찌님이 시대의 흐름을 읽고 유행을 선도한 것 과도 맥이 통하네요. 구찌가옥은 다음에 뵐께요^^ 그럼 바이~

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금정산성 갈맷길7코스 초보자 코스와 아찔한 암벽등반 구경

안녕하세요 가비버디입니다. 부산을 대표하는 산, 그리고 한국 명산100대산으로 선정된 금정산을 오늘 제가 산책하고 왔습니다. 보통 동문에서 제3망루 ,제4망루,원효봉,북문, 컨디션 좋으면 고당봉까지 갔다가 산성마을로 내려오는 코스로 갔었는데~ 워낙 오랜만에 걷는거라 오늘은 초보자 코스로 가장 쉽고, 짧은 코스로 다녀 왔어요. (부산아재들 물병하나 들고 빈손으로 댕기십니다~~^^. 저는 등산 스틱까지 완벽하게 세팅!!) 동문까지는 동래홈플러스앞 203번 산성버스이용하여 이동후 동문, 제3망루,제4망루 에서 휴식 후 장대로 해서 산성마을로 내려왔습니다. 시간은 3시간30분 정도 여유있게 ~~ 그럼 슬슬 출발해 볼까요^^ 동래홈플러스.......

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직접 생두 선택하여 로스팅까지 경험하는 GSC인터내셔널 부산

안녕하세요 가비버디입니다! 오늘 아침 부산은 찬란한 태양이 쏟아지고 있었습니다만 조금전 5시경부터는 천둥과 비가 쏟아지고 있습니다. 이 무선129!!! 오늘은 부산 시청근처에 있는 생두샵을 구경하고 왔습니다. 친구들과 로스팅을 한번 해 보자 하고 생두를 한번 구매하여 즉석에서 샘플로스팅까지 할 수 있는 GSC 인터내셔널 부산직영점까지 GOGO!! 입구에 들어서니 완전 생두향기가 풋풋하게 나네요^^ 신선한 커피를 나만의 레시피로 즐기는 경험도 좋을 것 같아요^^ 원두의 경우 100G당 일만원 이상의 가격으로 판매되는 상황이라 1KG당 1만원 안팍에서 선택하여 GSC매장에서 500그람당 5000원(2번까지가능) 로스팅 비용을 내고 직접로스.......

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커피 브루잉 실습 1등하다.

안녕하세요 가비버디입니다. 요즘 오전시간을 커피 내리기(Coffee Brewing)을 열심히 배우고 있어요. 오늘저와 함께 한 팀이 많이 부족하지만 실습하면서 다른 팀에게서 가장 맛난 커피로 1등한날이라 작은 행복을 기록하려고 합니다. Coffee Brewing은 카페에 있는 에스프레소 기계를 사용하지 않는 추출방식으로 커피의 가용성분을 추출하는 것을 브루잉이라고 한답니다^^ 추출방법은 침지식,투과식, Pour OVER 의 3가지 방식이 있어요. 브루잉하기전에 원두성격 알아보는 것이 커핑 단계이구요~ 커핑하고 나서 브루잉 시작전에 다음과 같은 것을 고려해서 커피내리는 방식을 정하고 내린답니다. 원두분쇄도, 물온도,물종류,추출도구 선택, 물.......

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온라인홍보 전문가 과정 마지막날!

안녕하세요 가비버디입니다. 오늘이 마지막 수업이었습니다. 저스텔라님께서 수료증도 주시더군요^^ 이제는 혼자서 계획을 세워서 해야 하는 그런 시기! 빨리가려면 혼자가고 멀리가려면 함께가라!는 말이 있었는데 온라인은 해당이 되지 않는 것 같아요. 빨리가려면 함께가는것이 추가되네요. 온라인 과정을 교육받으면서 새로운 이웃님들! 특히 다양한 연령대, 다양한 장르의 이웃님들을 뵙는다는 어마어마한 혜택이 있네요. 내일부터 또다른 계획을 실천하기 위하여 이웃님들 모두 화이팅입니다^^ 그럼 바이~

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벡스코 2021코리아캠핑카쇼 사전등록 하고 구경가즈아~

안녕하세요 가비버디입니다. 코로나19 이슈도 있고, 조금있으면 캠핑시즌이 다가오고 있습니다.벡스코에서 2021 코리아 캠핑카쇼가 진행예정인데요. 2차 사전 등록시 입장료가 2천원 할인 되오니 이웃님들 참고 하시면 좋을 것 같아요. 캠핑카축제라고 해서 캠핑카만 있는 것은 아니며 캠핑에 관한 모든것을 구매도 가능하다고 합니다. 참여 부스가 400개 정도 예상된다고 하네요. 행 사 기 간 : 6월3일(목)~6일(일)까지 행사 오픈시간: 10:00 ~ 18:00 벡스코 제 2 전시장 -------------------------------------------------------- 입장료 아끼는 방법 사전등록 하시면 2,000원절약! ※고등학생 이하 무료입장 (증빙서류 필수 지참) http:.......

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부산 양정 꽃시장,대림화원 출동!!

안녕하세요 가비버디입니다. 어제는 조금 바쁜하루라 오늘 부랴 부랴 글을 씁니다. 5월22일 토요일 저녁 사랑하는 선배님께서 연주회를 한 날입니다. 코로나로 큰 연주회는 아니고 두분 모두 취미삼아 클래식기타 듀엣 연주를 준비하셨는데요. 가까운 친구 몇명만 모여서 하는 연주회였어요. 그래도 본업도 있는데 준비하느라 너무 고생하시고 평소에 밥도 많이 사주시는 두분이라 ~~ 가비버디 이쁜 꽃을 준비하였습니다. 시간여유가 있어서 동네 꽃집에 문의하니 가격이 좀 있더라구요^^ 우연하게 양정역에서 이뿐 아가씨가 신문지에 꽃을 한아름 들고 타는것을 보고 검색했지요. 부산 사람이 첨 알았네요;;^^ 양정에도 꽃도매 시장이 있음을^^ .......

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부산시청앞 카페 후스(C.hus) 방문기

안녕하세요 가비버디입니다. 한 2년전에 시청에 일이있어 갔다가 발견한 카페입니다. 오늘도 우연하기 지나다가 여전히 있는것을 확인하고 커피한잔 하였네요. 카페 후스는 커피샵으로 저는 알고 있었는데 브런치를 즐기는 분들도 많이 계시네요. 카페후스의 가장 인상적인것은 서빙 시 개별적으로 꽃이함께 서빙되는 것이 인상적이죠~ 입구부터 조경에 상당한 관심을 둔 매장이고 화장실에도 보면 방향제 대신 향내나는 나무가지를 예쁘게 운치있게 준비~~ 부산시청이나 인근 방문시 차한잔 하고 싶으시면 후스에서 잠시 머무르시는것도 좋을 것 같아요. 커피와 함께 예쁜 꽃도 보며... 휴대폰 충전과 무료와이파이도 제공되네요^^ 그럼 내일도.......

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부산교대 커피벨트 융드립커피 맛본날

안녕하세요 가비버디입니다! 오늘은 아침부터 비가 와서 이쁘게 핀 작약을 보고 너무 너무 상심한 날입니다. 꽃 필 동안은 비가 좀 자제를 해야지.... 하늘도 무심합니다. 커피교육을 받고 오는길에 부산교대앞에 융드립커피점이 생각나서 아무 생각 없이 비오는데 가보았습니다. 교대역에서 내려서 10분정도 걸어서 만난곳! 여러분 어디가 커피벨트 일까요? 상상력을 발휘해 주셔요~~ 주변에 맛집이 많아서 식사하고 사무실 가는길이나 , 산책할때 한잔 씩 하시기엔 좋을 것 같아요. 저는 아무생각없이 비오는데 우산들고 커피마시느라 궁상 좀 떨었습니다.~~~ 사실 교대앞 다른 커피샵을 가려했으나 썩 내키지 않아서 비가와도 찾아간곳! 특별.......

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언양 가천린포크 축산물도매센타 내 가천나루 커피숍

안녕하세요 가비버디입니다. 4일만에 맑은날이라 집에 있기 심심하여~~GoGo! 놀라셨죠? 축산물 도매센타라서~~ 오늘 절에는 사람이 너무 많을 것 같아 (미리 미리 다녀옴) 언양 가천나루 커피숍을 들렀어요. 딱히 쇠고기를 살것은 없었으나 요즘 어머니 식사가 영 부족한듯 하여 곰국을 사려고 겸사겸사~ 들렀습니다. 예전엔 정말 많은 사람이 모여서 별관까지 모두 바글 바글하였는데 코로나로 인해서 주차장이 매우 여유가 있었어요.(매우 넓습니다.주차장) 가천린포크라고 하여 돼지고기만 있는것은 아니고 소와 돼지의 축산가공을 하기에 쇠고기 뿐 아니라 부속물 그리고 가공품까지 한꺼번에 판매하는 곳이예요. 일단 한옥지붕과 수려한 소.......

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커피생두와 로스팅의 정보 알아 맞히는 커핑 프로토콜

안녕하세요 가비버디입니다. 네이버 블챌,오늘일기가 시작된다는 긍정적인 모습이네요. 어떤일이든 약속은 꼭 지키는 것이라는 것을 다시한번 생각합니다. 커피에 관한 것을 보다 보면 커핑하는 것을 보게 되지요. 너무나도 프로페셔널하고 어려워보이는 작업입니다. 실제 해보면 이거 뭐 장금이가 너무 부러울 뿐입니다. 커핑을 하는 목표는 커피의 정보파악, 객관적인 감정을 위함인데요. 정확한 커핑은 로스팅 후 24시간정도 지난후 평가하며. 모든 원두의세팅후 Fragance 확인 타이머 세팅과 동시에 물붓기. Wet Aroma 확인(스니핑) Crust Break Skimming Slupping 의 단계로 이루어 집니다. 가장 중요한것은 일관성을 유지하기 위하여 신경.......

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부산마케팅 스쿨 저스텔라선생님 감사합니다^^

저스텔라 선생님을 만난것은 2021 최고의 행운입니다. 안녕하세요 가비버디입니다. 항상 바쁜척 하고, 손이 많이 가는 제가 블로그를 배워보겠다고 동래여성인력센타에 무작정 접수한 지가 1개월전 ~ 벌써 2번의 강의만 남았네요. 사실 이리저리 찾아보고 공부하는 것이 상당히 성가신일입니다. 그래서 강의를 신청하였구요. 한달전에 선생님의 닉네임이 인쇄된 깜짱 티셔츠를 입고 열정적으로 하나하나 알려 주신 저스텔라님^^ 첨에 뵙고 아!!! 선생님은 모든것이 계획이 있구나~라고 생각했습니다. 모든 강의가 영화처럼 꽉찬 디테일이 있었습니다. 우리가 모르는 것이 있어도 화내지 않고 한명 한명 모두 챙겨 주시는 위대한 저스텔라님!!! 저.......

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중앙동 8포인트 핸드드립 이천원실제상황^^

안녕하세요 가비버디입니다. 핸드드립은 일반적으로 바리스타가 직접 제조하기에 일반 에스프레소 머신에서...

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제 10회 ART BUSAN 10개국 110개 갤러리 참가하는 축제!!

올해 아트부산에는 국내외 최정상 갤러리 110곳이 참가한다. 가나아트, 갤러리현대, 국제갤러리, 조현화랑, 표갤러리, PKM갤러리 등 국내 유수의 갤러리와 런던 타데우스 로팍(Galerie Thaddaeus Ropac), 페레즈프로젝트(Peres Projects)를 비롯한 오페라갤러리, 중국 베이징의 탕 컨템포러리 아트와 아시안 아트웍스, 독일 쾰른의 조이앤라거 갤러리, 포루투갈 브라가의 두아르테 세퀘이라, 에스더쉬퍼(Esther Schipper), 로스앤젤레스의 커먼웰스카운실(CommonwealthCouncil) 등 해외 유명 갤러리가 다수 참여하고 있다. [부산일보] 이런기회는 반드시 참여하는 것이 새로운 경험을 하는 좋은 방편일 것 같아요. 그래서 가비버디도 친구와 함께.......

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롯데프리미엄 아울렛 동부산점 스타카토 카페 방문기

안녕하세요 가비버디입니다. 5월 가정의달로 쇼핑몰 방문이 많으시죠? 롯데프리미엄 아울렛 동부산점의 스타카토 카페 소개드려요. 쇼핑을 간단하게 꼭 집은 물건만 사려고 하여도 아울렛이 넓어서 차를 꼭 한잔 마시게 되더라구요. 롯데는 계열사 카페가 입점되어 있지만 브랜드 커피보다는 새로운 브랜드 경험이 좋을 것 같아 우연하게 들어간 스타카토!! 음 ~~ 내공있었습니다!! 로스팅도 직접하시고~, 드립커피존까지 준비된곳!! 라운지도 넉넉하게 있는 편이라 아울렛 내부이지만 그래도 조금은 안심? 할 수 있는 카페였어요. 스타카토는 음악용어자나요? 커피에서는 드립할때 물을 똑똑 끊어서 내리는 것을 스타카토라고 합니다. 아마 사장.......

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온천장 카페맛집 아트케이갤러리커피숍 오픈된 실내공간

안녕하세요 가비버디입니다. 금강공원 산책길에 눈도장 찍어둔 카페 어제 드디어 방문하였습니다. 평일낮에는 아주머니들 방문이 많아서 조금 SKIP했구요~어제는 비가 와서 그런지 조용하였습니다. 아트케이갤러리 커피숍은 아트케이 갤러리 1층에 위치하고 있구요~ 날씨가 맑은 날은 테라스의 창을 모두 열어서 오픈된 실내 공간이라 요즘같은 시기에 방문하기 딱입니다. 건물 외관에서 보면 주차장 표시가 된곳으로 차량은 입장하여야 하구요~~ 아트케이 주변에는 303화덕피자, 태국음식점, 스시집, 한식집등등 맛집이 많은 곳이라 식사 후 디저트 드시기 좋은 곳이네요. 일단 정원으로 입장하면 정원에 작품이 있어요. 정원을 한번 돌아 조형.......

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일리커피머신x7.1 리사이클캡슐 언박싱

안녕하세요 가비버디입니다. 드디어 구매해 두고 미뤄왔던 리사이클캡슐 언박싱입니다. 일리캡슐이야 워낙 맛있으니 ~~별 다른 코멘트는 필요없겠지요^^ 하지만 약간의 풍성한 향이 필요하였던 터이고, 제가 로스팅한 원두도 많이 있는 때라~ 일리캡슐 플라스틱이 워낙 잘 만들어져서 한번사용후 버릴때 약간의 죄책감도 들고하여 스텐으로 된 캡슐을 구매하였습니다. 첨으로 리사이클 캡슐 추출시도한 영상입니다. 향은 당연히 리사이클 캡슐이 좋구요 맛은 당연히 일리것이~~월등합니다. (초보 로스팅이라 밸런스 확~차이납니다. ) 리사이클 캡슐은 제가 탬핑을 너무 안해서 물이 춤을 추네요~ 담엔 커피양도 조금 줄여야 겠네요. 오늘 진행한.......

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바우노바 백산 부산 중앙동 커피맛집

안녕하세요 가비버디입니다. 부산을 대표하는 곳이 남포동이죠^^ 남포동에 가보면 광복로라는 명칭이 있어요. 전국에 광복로는 부산 1곳 밖에 없답니다. 광복로! 딱 들어도 느낌오시죠? 독립을 외친 거리 광복로!! 사실 부산은 예전부터 동래라는 명칭을 사용하였고 부산포,부산항의 발전은 일본과 교역이 활발해지면서 [초량왜관]이 생기면서 입니다. 초량왜관의 영역이 어마어마 하거든요. 부산항에서 부터 부산 남포동을 거의 포함한 구역~~ 그래서 부산남포동에 오면 역사의 흔적이많이 있습니다. 아는만큼 보인다는 말을 항상 실감합니다. 오늘 소개하고자 하는 바우노바 백산은 백산기념관 옆에 위치하고 있는 드립커피 전문점입니다. 여러.......

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