강릉역 근처 현지인도 줄서서 먹는 짬뽕맛집 신짬
오늘은 강릉여행에서 강릉에 도착하자마자 방문한 짬뽕으로 유명한 신짬에 다녀왔어요! 강릉역 근처에 위치해 있으며, 강릉역에서 차량으로 3분, 도보로 10분정도 걸려요~ 버스도 있지만 버스타는거나 걸어가는거나 시간은 비슷한거 같아요! 강릉 여행을 계획한 이유 중 하나는 신짬도 포함되어있었어요. ctrip gourmet 선정되어있는데, 이건 미슐랭가이드, 블루리본 같은거라 볼 수 도 있지만, 정확히는 중국 여행사 씨트랩이 만든 중화권 고객을 위한 글로벌 식당 가이드 입니다! 대기표는 숟가락 변호표를 챙기라고 써있지만 그냥 번호를 알려주시고 불러주는 시스템이였어요! 영업시간이 짧아 이용객들이 몰리지만 제가 방문했을때는 점심시간이였지만, 다행히 대기인원이 많지는 않아 15분정도 기다렸다가 입장했던거 같아요. 저희는 짬뽕과 순두부짬뽕밥 미니 탕수육 주문!!! 신짬은 센불에 볶기 때문에 주문을 여러그릇 받아서 후다닥 만들고, 주방장이 잠시 쉬었다가 여러그릇 주문받아 만드는 시스템 같았어요! 센불