제천 중앙시장 옆 백년가게 <무궁화식당>에서 국밥한그릇

1985년부터 이어온 백년가게의 긴 시간만큼 깊은 맛을 가진 식당 제천에 숨겨진 노포 느낌의 식당 무궁화식당을 다녀왔습니다. 솔직히 중앙시장 바로 옆에있어 숨겨졌다긴보다는 여행객들에게 국밥은 좀 어울리지 않는 식사메뉴라 그런지 현지인들이 많이가는 식당같아요.

무궁화식당은 1985년 부터 이어온 식당으로 백년식당입니다. 전국의 오래된 맛집을 찾아다녔지만, 이 집 만큼은 진짜 인정하는 맛집중 하나입니다.

단순히 오래된집이 아닌, 진짜 실력있고 좋은재료를 사용하는 식당이라 생각해요. 제가 주문한 메뉴는 다가진국밥!

이름부터 무언가 다 들어있는 느낌아닌가요? 실제로도 다 들어가서, 머릿고기 내장 순대까지 모두모두 다 들어갔습니다!

국밥은 잡내 없이 깔끔하면서도 진득하고 깊고, 무겁지 않아 끝까지 숟가락을 놓기 어려웠어요. 고명도 실하고 좋았는데 순대는 당면이 많이들어가 뿔어서 터지는게 조금 아쉬웠지만, 그거는 이 국밥에 아무 영향을 주지 않을 정도로 국밥 맛이 좋습니다.

반찬도 소박하지만 ...