두부는 콩을 갈아 굳힌 음식으로 완전 식품이라 불린다. 값이 싸면서도 영양가가 높아 한국은 물론 중국, 일본, 인도 등 여러 나라에서 오래전부터 사랑받아 온 식품이다.
우리나라에 두부는 외국과의 교류가 활.....
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