겨울철 입맛을 살려주는 식품이 바로 꼬막이다. 돌조개 과로 속하는 조개로 남해안과 서해안 내만에 주로 서식하고 11월부터 3월까지가 제철 시기로써 추운 겨울에 맛볼 수 있는 별미 음식이다.
또한 꼬막은 양질.....
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