바쁘신 분들을 위한 3줄 요약 일주일에 한 번은 카레. 수입했지만 누구보다 진심이었다.
결국 문화는 어떻게 자리 잡느냐가 관건 1. 일본의 카레사랑 1) 어디서든 볼 수 있는 카레 카레 하면 한국에서 늘 먹는 김치찌개, 된장찌개 같은 느낌이 아닌, 일반 식사와는 다른 별식의 느낌이 있습니다.
그도 그럴 것이 매일 흔히 먹는 음식이 아니기 때문입니다. 일본에 살면서 의외라고 느꼈던 점 중의 하나는 생각보다 카레를 많이 먹는다는 것입니다.
당장 집 앞의 마트만 가도 이렇게 다양한 종류의 카레를 팔고 있습니다. 또한 샐러드 바가 있는 음식점에는 어김없이 카레가 있습니다.
심지어 호텔 뷔페에 가도 카레는 있습니다. 그럼 카레가 외식문화에만 많이 있는가 하면 그것 또한 아닙니다. 2013년 조사에 따르면 일본인 .....
원문 링크 : 카레에 진심인 나라 일본, 일본 카레는 왜?
