안녕하세요, 판교사상체질한의원 사계미인한의원입니다. 평소 다이어트(식단)에 진심인 저의 눈을 의심케 하는 놀라운 뉴스가 발표됐습니다.
바로 며칠 전인 2026년 1월 7일(미국 현지시간) 미국 워싱턴 D.C. 보건복지부(HHS) 본부는 '2025-2030 미국인을 위한 식단 지침(Dietary Guidelines for Americans)' 최종안을 발표했습니다.
이 식단 지침은 미국 정부에서 미국인의 밥상에 대한 권고를 담은 것으로, 1980년 식단 지침이 처음 제정된 이후 46년 만의 가장 파격적인 개편으로 불립니다. 이번 개편안의 슬로건은 "Eat Real Food" (진짜 음식을 먹으라)로 가공되지 않은 자연 식재료의 중요성을 강조하고 초가공식품이 만성 질환의 주범임을 명시했습니다.
또한 기존에 강조되던 저지방·고탄수화물 식단을 강조했던 근거들을 재검토하여 고단백, 양질의 고지방을 강조합니다. 이런 식단 구성은 제가 평소에 한의원을 내원하시는 분들께 강조드리고 있던 저탄고지 ...
