국수를 별로 좋아하지 않는데 하필애면 우리 아들과 남편이 면요리를 참 좋아합니다 집에서 면요리를 하는경우는 라면 ? 짜파게티 ?
ㅋㅋㅋ 그런데 핫한 인스타에 간장비빔국수를 보면서 쉽고 맛있게 만들우 있을것 같아 도전을 해봤습니다 맛이 어떠냐구요 ???? 한마디로 대박 !!!
입니다 ㅋ 간장 비빔국수 만드는 방법 재료 치자면 3인분, 묵은지 , 어묵 ,양파 , 간장3 , 설탕 2. 마늘 2.
참기름 , 깨소금 < 간장은 가급적 맛간장으로 맛간장이 없을경우는 진간강을 사용하면 됩니다 > 치자면이 면을 삶았을때 덜퍼지고 쫀득함이 오래간다 어묵과,양파는 원래레시피에는 없으나 좋아해서 제가 넣은재료 묵은지, 어묵, 양파는 채썰어 올리브오일을 넣고 맛술을 넣어 살짝 볶아준다 치자면 삶기 500원짜리 동전정도 사이즈만큼이 1인분. 넉넉히 3인분을 준비하고 국수 삶을때 큰 냄비에 물을 가득 넣고 끓이면서 면을 삶아야 훨씬 국수가 잘 삶기고 맛도 좋다 팔팔끓는 물에 국수를 넣고 팔팔 끓으면 다시 맥...
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원문 링크 : 맛있고 간단한 간장비빔국수 만드는 방법
