간 건강을 지켜주는 최고의 음식 7가지 (의사작성)

안녕하세요. 정형외과 전문의 류창현입니다.

진료실에서 환자분들을 뵙다 보면, 어깨나 무릎 통증 때문에 오셨는데 안색이 유독 어둡거나 만성 피로를 호소하시는 분들이 꽤 많습니다. "선생님, 자고 일어나도 몸이 천근만근이고 관절마디마디가 쑤시는 것 같아요."

이럴 때 제가 정형외과 의사지만 꼭 여쭤보는 게 있습니다. "혹시 건강검진 때 지방간이나 간 수치 이야기는 안 들으셨나요?"

우리 몸의 해독 공장인 '간(Liver)'이 지치면 전신의 염증 수치가 올라가고, 이는 곧 관절의 통증 회복을 더디게 만들기도 하거든요. 간은 독소를 쌓아두는 창고가 아니라, 독소를 '분해해서 내보내는 필터'입니다.

필터가 깨끗해야 몸이 가볍겠죠? 오늘은 제가 진료실에서 환자분들께 영양 상담하듯, 의학적 근거(논문)를 바탕으로 간 기능을 되살리는 최고의 음식 7가지를 알기 쉽게 설명해 드릴게요. 1.

십자화과 채소: 간 해독의 스위치를 켜다. (브로콜리, 케일, 양배추, 무) 환자분, 혹시 브로콜리 자주 드시...