양배추 들기름 샐러드 시오콘부 무침 저속노화 식단 얼마 전 오마카세에서 양배추 들기름 샐러드를 먹어봤는데 스시보다 샐러드가 더 맛있더라고요. 중독성이 장난 아니라서 계속 리필해서 먹었습니다.
최근에 저속노화 정희원 교수님이 양배추 김 샐러드를 소개해 주셨는데요, 제가 소개드릴 요리와 거의 같은 레시피입니다. 저속노화 정희원교수님 버전은 시오콘부 대신 김을 넣고 연두와 참깨를 넣어주는 버전입니다.
아주 간단한 건강 레시피이니 따라 해보세요~! 쿨라임 이웃님의 후기️ 쿨라임님처럼 시오콘부+페페론치노 대신 조미김과 청양고추 넣어주셔도 좋습니다!
재료 양배추 240g 시오콘부 1 밥숟가락 (*조미김) 들기름 3 밥숟가락 (*참기름) 소금 0.5 티스푼 후추 약간 페페론치노 3개 양배추를 한 입 크기로 썰어서 야채 스피너에 돌려주세요. 물기를 잘 제거해야 맛있는 양배추 샐러드를 만들 수 있어요.
양상추처럼 연약한 채소는 볼에 넣고 조심스럽게 비벼줘야 하는데, 양배추는 튼튼하니깐 비닐봉지에 넣...
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