냉장고에 남은 감자로 감자조림 밑반찬 만들어 보았어요. 단짠하니 입맛 없는데 너무 맛나게 만들어졌네요 저염식이 좋지만, 딱 오늘만 약하게 단잔으로 만들기 성공했네요 감자는 나트륨을 배출해 주는 효능이 있어서 현대인들이 많이 먹어야 하는 식품이랍니다.
그럼 만들기 아주 간단하니 만들어 볼게요 감자의 껍질을 벗겨서 4등분 해 주었네요 먹기 좋게 작게 잘라주고 자른 감자를 냄비에 담았네요 양파의 껍질을 벗기고 먹기 좋게 잘라주고 감자와 함께 양파도 넣어 주어요 올리브유 두르고 볶아주다가 채수를 넣어 주어요 설탕을 넣어주고 간장 넣고 졸이면 되네요 자작하게 졸아들면 물엿을 넣어주고 후춧가루와 깨소금을 넣고 마무리해 주면 완성입니다. 완성 그릇에 담아 보았네요 감자조림 밥 밑반찬으로 만드는 법 정말 간단하지요.
오늘은 감자조림으로 한 끼 해보세요~ 누군가를 좋아하면 그 사람을 닮고 싶어진대 우리가 닮아가는 이유야 떠날 사람은 아무리 애써도 떠나고 소중한 사람은 내가 너무 애쓰지 않도록 배려해...
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원문 링크 : 감자조림 황금 레시피 달콤 감자조림 레시피
