오트밀, 압착귀리 효능 및 먹는법(오나오, 오트밀죽, 오트밀 누룽지 만들기)

안녕하세요, 반짝반짝 미나미입니다.오늘은 건강한 아침식사로 추천하는 오트밀의 효능과 간단하게 먹는 법에 대해서 이야기해보려고 해요.오트밀(Oatmeal)은 껍질을 제거한 귀리를 익힌 후 납작하게 눌러서 만든 식품으로 서양에서는 포리지(porridge)라고도 불리며 많은 사람들이 시리얼 대신 건강한 아침식사로 먹는답니다. 타임지 선정 세계 10대푸드안에 들 정도로 영양이 가득 들어있는 완전식품 이에요.혹시 헷갈리시는 분들을 위해 정리하자면 오트(Oat) = 귀리 오트밀 (Oatmeal) = 압착귀리즉 귀리가 오트밀입니다.귀리(Oat)는 다른 곡물들보다 월등히 높은 단백질 비타민 미네랄 등의 영양분을 함유하고 있어요.오..........