마카다미아 효능 영양성분 부작용

마카다미아는 마카다미아 나무에서 열리는 견과로, 호주에서 자라기 시작했어요. 그래서 마카다미아의 고향은 호주라고 생각하시면 돼요.

껍질이 자연스럽게 벌어지는 형태에 속하고, ‘지방’의 비율이 아주 높다는 점이 특징이에요. 덕분에 씹을 때 고소함이 먼저 느껴지고, 질감도 버터처럼 부드럽고 묵직하게 전해진답니다.

마카다미아는 껍질을 싹~ 벗겨서 볶아 먹기도 하고, 단단한 껍질이 그대로 있는 상태로 껍질을 톡~ 까서 먹기도 해요. 껍질을 깔 때는 손으로는 쉽지 않아서 전용 도구나 단단한 곳에 살짝~ 힘을 줘서 금을 내야 해요.

껍질은 단단하지만 안쪽 알맹이는 고소함이 꽉~ 차 있어서, 천천히 까서 먹는 재미도 느낄 수 있답니다. 오늘은 제가 마카다미아 효능, 영양성분, 부작용을 찬찬히 소개해드릴게요.

하나도 어렵지 않으니까 마음 편히 쭉~~~ 읽어보세요. 1. 마카다미아 효능 ① 혈관 건강을 도와줘요.

마카다미아에는 ‘단일불포화지방산’이 넉넉하게 들어 있어요. 이 지방은 ‘포화지방’을 줄...