신김치볶음레시피 두부김치볶음만드는법 고기없이

안녕하세요! 오하이요입니다 오늘은 고기없이 신김치의 매력을 진하게 맛볼 수 있는 두부김치볶음만드는법 도전해 보았어요 혼술 할 때 간단히 먹을 거 찾다 보면 뭐 거창하게 만들고 싶진 않고 그렇다고 배달 음식은 물리고...

결국 냉장고 앞에 서서 고민하게 되죠 그럴 때 꺼내기 딱 좋은 조합이 두부김치볶음 두부는 데쳐 부드럽게 넘어가고 김치는 센 불에서 볶아주면 감칠맛이 꽉 잡혀요 고기없이 부담도 적고요 묵은지가 없다고 걱정하지 마세요 조리 마지막에 식초만 살짝 넣어주면 그 누구도 생김치로 볶았다고 알아채지 못할 테니까요 특히 신김치볶음레시피의 핵심은 들기름이랍니다 넉넉히 두르면 고기없이도 고소함이 남다르거든요 지금 바로 구경 가볼까요? 신김치볶음레시피 START ~!

재료 4 인분 기준 두부 1 모 신김치 1/4 포기 굵은소금 1 큰 숟갈 들기름 4 큰 숟갈 간장 1 큰 숟갈 참치 액젓 1 큰 숟갈 알룰로스 1 큰 숟갈 식초 1 큰 숟갈 요리 과정 1. 두부 삶기 완전히 가득 채운 물에...