마늘쫑채 장아찌 무침 레시피 입맛돋는 마늘종 장아찌 무침

안녕하세요! 오하이요입니다 매일 밥상 위에 "뭔가 하나 더 있었으면..."

싶을 때가 있어요 김치만 놓기엔 뻔하고 새로 뭔가를 만들자니 귀찮고 그럴 때 꺼내기 좋은 게 바로 마늘쫑채 장아찌예요 제철마다 마늘종 장아찌를 만들어 김치냉장고 한편에 꼭꼭 숨겨두었다가 잘 숙성되면 입맛 없을 때마다 꺼내 무쳐주면 밥 두 공기 뚝딱! 새순 올라오는 봄철에 한 번 담가두면 여름까지 두고두고 즐기기 좋은 효자 반찬이랍니다 손 하나 까딱 안 하고도 밥상을 새롭게 꾸릴 수 있어 비법 반찬이 되곤 하죠 조리시간이 1 분도 채 걸리지 않아요 저당 고추장과 매실청의 황금 비율로 무치면 그 어떤 반찬보다 근사하답니다 지금 바로 구경 가볼까요?

마늘쫑 장아찌 무침 레시피 START ~! 재료 일주일 보관 기준 마늘쫑채 장아찌 200 g 매실청 3 큰 숟갈 고추장 2 큰 숟갈 통깨 1 큰 숟갈 요리 과정 1.

자르기 가위를 사용하여 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요 두 번째 손가락 3 마디 정도면 밥반찬으...