백종원의 잔치국수 레시피 간단 잔치국수 간장 양념장

안녕하세요! 오하이요입니다 비 오는 날, 포장마차 스타일의 국물 진한 잔치국수가 생각나서 만들어 보았어요 저는 평소에 잔치국수 간장 양념장을 눈대중으로 만들다 보니 매번 다르더라고요 백종원의 잔치국수 레시피의 비율을 알게 된 이후로는 항상 똑같이 맛있게 만들 수 있게 되었답니다 여기에 다시마와 멸치로 장시간 육수 우릴 필요 없는 어남선생 류수영 님의 간단 어묵국수 만들기를 참고하여 더욱더 깊은 한 그릇으로 비 오는 감성을 제대로 즐겼으니 지금 바로 구경 가볼까요?

백종원 잔치국수 레시피 START ~! 재료 2 인분 기준 부산어묵 1 팩 소면 2 인분 대파 1/2 개 당근 1/4 조각 다진 마늘 1 큰 숟갈 청양고추 1 개 간 깨 1 큰 숟갈 간장 1/2 큰 숟갈 고춧가루 1 큰 숟갈 스테비아 1/2 큰 숟갈 참기름 1 큰 숟갈 다시다 1 작은 숟갈 참치 액젓 2 큰 숟갈 물 1 리터 요리 과정 1.

어묵 손질하기 사각으로 조각내는 것보다 한 장씩 돌돌 말아 세로로 길쭉하게 채 썰어...