서대문구 홍제동 나만 알고 싶은 한식 맛집 소담, 깔끔한 육개장 추천

소담 서울 서대문구 소담 서울특별시 서대문구 홍제내4길 4-6 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 내가 정말 애정하고 좋아하는 홍제동 한식맛집 소담 직장이 근처라서 알게 된 곳인데 주택을 개조해서 1층을 식당으로 운영하고 있는 곳이다. 주차장도 넓게 있어서 방문하기 편하다.

주차장에에서 큰 모과나무를 볼 수 있는데 너무 예쁘다. 노부부가 운영하는 가게라서 모든 게 빠르진 않지만 식당에 많은 신경을 쓴다는 것이 느껴졌다.

가끔은 주방장 할머니와 음식을 가져다주는 할아버지가 투닥거릴 때가 있는데 그 모습도 정감 가고 좋다. 호박전과 가지무침.

흔히 먹을 수 있는 반찬인데도 소담에서 먹으면 왜 이리 맛있는지 소담은 모든 반찬이 담백하고 깔끔하다. 조미료를 많이 쓰지 않아서 어떤 이에게는 간이 슴슴하다고 생각할 수도 있지만 짜게 먹지 않는 나에게는 너무 잘 맞는 곳 소담에서 내가 제일 좋아하는 메뉴는 단연 육개장이다.

고기가 정말 많은데도 불구하고 국물에 기름이 둥둥 떠다니지 않고 깔끔...