부평동 유성실비 - 숙성회와 부산생선구이맛집"실비 (實費 열매 실, 소비할 비)는 실제로 드는 비용을 의미한다. 베스킨라빈스를 베라라고 줄여서 부르는 요즘 젊은 세대의 감각은 실제 비용을 실비라고 줄여서 부른 우리의 부모님 세대로부터 이어진 감각이 아닌가 싶다. "먹거리에서 실비집의 의미는 실비(음식을 만드는데 실제로 들어간 비용)만 남기고 장사하여 저렴한 가격에 주린 배를 채울 수 있는그 간판만 봐도 편안한 기분을 주는 장소를 말하는 것이 아닐까?
경상도에는 일정 금액을 내면 술과 안주가 푸짐하게 나오는 문화가 있다. 경남 삼천포(현 사천)에서는 이런 집을 '실비집'이라 부르고 마산은 &#x..........
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