범일동 다다우동 - 한일의 조화, 부산우동맛집

범일동 다다우동 - 한일의 조화, 부산우동맛집"우동은 일본의 대표적인 면 요리이다. 밀가루를 주원료로 하여 만든 통통한 면을 익히고 다양한 고명을 올려 먹는다.

지역과 먹는 방법, 곁들이는 재료(유부, 파, 미역, 튀김 등)에 따라 다양한 종류로 나뉜다. " -네이버 지식백과 中-우리나라에서 우동이 주는 의미는,부모님 세대에게는 열차의 기적소리를 들으며잠시 정차역에 머무를 때 한달음에 역의 앞 쪽으로 뛰어가 기차가 떠날까 봐 심장 두근두근하면서도 뜨거운 국물과 통통한 면발을 후루룩 먹는,불편했지만 그 아련하고도 설레었던 기차 역전,그 추억의 맛 일 테고젊은 세대에게는 온몸이 바들바들 떨리는 추운 겨울..........