가야 맛집 밥맛나는집 - 부산가야공원 아래 가정식백반

가야 맛집 밥맛나는집 - 부산가야공원 아래 가정식백반뚝배기 불고기 불고기 맛을 충분히 즐기면서도 이를 탕 요리로 발전시켜 만들어낸 것이 다름 아닌 뚝배기 불고기다. 뚝배기에 불고기를 담고 물을 넉넉하게 부어 끓여낸 음식으로, 고기의 빡빡한 맛이 없고 육즙에 양념이 더해진 감칠맛이 입맛을 돋운다.

어떤 음식도 '뚝배기'를 음식 이름 앞에 잘 붙이지 않는다. 양념이 제대로 밴 불고기 국물 맛을 잊지 못하는 사람들이 또다시 아이디어를 내어 뚝배기에 불고기를 끓일 생각을 한 것이다.

직장인들에게 점심 메뉴를 고르는 것은 영원한 난제다.하루 이틀도 아니고 매 끼니마다 밖에서 식사를 하려면 항상 난관에 봉착하게 된..........