안녕하세요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 시금치 나물을 만들어봤어요. https://youtu.be/y_ZJ6Bzr4eo -재료 시금치, 간마늘, 소금, 참기름 파를 송송 썰어 넣으셔도 좋아요.
구독 좋아요 부탁드리며 여러분의 노하우나 레시피를 댓글에 남겨주시면 영상에 담을 수 있도록 노력하겠습니다. 냉동실에 소분해봤던 것을 사용했어요.
소금을 넣고 끓여요. 넘치기 않게 약불에서 끓여요.
(약 3분 정도 끓이면 되요) 뜨거우니 미리 찬 물을 준비한뒤 뜨거운을 식혀 줍니다. 빨래하듯이 꾹꾹 짜서 시금치의 물기를 빼주세요.
간마늘, 소금, 참기름을 넣고 조물 조물 무쳐주면 완성! 파를 송송 썰어 놓아도 맛있어요.
마지막에 깨를 넣으면 더 고급스러워요. (하필 깨가 없어서...
못넣었어요.) 오늘도 맛있고 즐거운 식사시간 보내세요....
원문 링크 : 시금치 간단하고 쉽게 만들어 맛있게 드세요