안녕하세요. 계란(달걀)을 가지고, 조금 더 고급스러운 에그 샌드위치를 만들어 보았습니다.
허니갈릭마요소스를 만들어 더욱 맛있고 고급스러워 졌어요. 먹어보시면 놀라실 정도에요. https://youtu.be/u0mZhsqz7js - 재료 - 계란(달걀), 양파, 스위트콘, 식빵 다진마늘, 올리고당, 마요네즈, 후추, - 허니갈릭마요소스 - 마요네즈 2 : 올리고당 1 : 마늘 1/2 비율이에요.
마늘의 맛이 많이 나는 걸 싫어하시면 줄여도 상관없어요. 양파의 매운 맛을 빼기위해 10분정도 물에 담가놨어요.
양파를 작게 다져줘요. 으깬 삶은 달걀(계란)에 설탕 1, 마요네즈 5, 스위트콘, 스위트콘 국물 1, 다져논 양파, 후추 약간을 넣고 잘 섞이도록 섞어줘요.
식빵에 허니갈릭마요 소스를 듬뿍 발라주시고, (많이 바를 수록 맛있어요.) 그 위에 달걀(계란) 섞어 놓은걸 올리고 다시 식빵을 올리면 완성!
오늘도 맛있고 즐거운 식사시간 보내세요....
