안녕하세요. 떡과 어묵으르 이용하여 술안주에도 좋고, 아이들 간식에도 좋은 간단하고 쉬운 요리를 만들어 보았습니다. https://youtu.be/9WAuuNsYYhM - 재료 - 어묵(오뎅), 떡(쌀떡, 떡볶이떡, 떡국떡) 간장 1, 설탕 1, 올리고당 1, 후추와 참기름 약간 떡과 어묵을 먹기좋은 크기로 작게 잘라주세요.
칼질이 서투르시면 가위를 사용해도 되요. 떡은 떡국떡을 사용해도 좋아요.
기름을 두르고, 떡을 볶아요. 떡이 노릇 노릇하게 익으면 어묵을 넣고 볶아요.
여기서 그냥 먹어도 맛있어요. 간장 소스를 사용하여 약한불에 익혀요.
짭조름한 맛이 술안주로 먹어도 좋아요. 간장소스에 케찹 1을 추가하여 만들면 어린 아이들의 간식에도 좋아요.
개인적으로 그냥 먹는 것이 제일 좋았는데 아이들은 케찹 넣은걸 좋아하네요. 오늘도 즐겁고 행복한 식사시간 보내세요....
