달걀(계란) 코드 숫자 의미

저는 이웃 농부네 텃밭의 동물 농장을 보며, 닭을 포함한 여러 동물이 어우러진 삶의 모습을 눈여겨봤어요. 강아지와 고양이, 오리, 물고기까지 함께 지내고, 달걀을 얻기 위해 닭을 키우지만 잡지는 않는다는 점에서 동물들을 사랑하는 마음이 느껴집니다. 저는 매일 달걀을 받는 닭이 있다면 얼마나 좋을까 생각해요. 이 닭들은 풀을 많이 먹이고 넓은 밭에 자주 풀어놓아 건강한 달걀을 얻는 것을 중요하게 여깁니다. 달걀 표면에 찍힌 숫자를 볼 때마다 그 숫자가 닭의 환경을 알려준다는 점이 흥미로웠고, 실제로 번호는 1에서 4까지 다양한 생활 환경을 뜻해요.

1번은 방사, 즉 방목으로 축사 밖에서 햇빛을 쬐고 풀과 벌레를 먹으며 자유롭게 지내는 환경이고요. 2번은 케이지 프리로 축사 안에서 풀어 놓되 바깥의 자유로운 이동은 제한되는 형태예요. 3번은 개선된 케이지로 4번보다 넓은 공간에서 지내지만 여전히 케이지 내에 머무르는 방식이고, 4번은 베터리 케이지로 닭 한 마리당 아주 좁은 공간에 밀집 사육인 점이 가장 큰 차이에요. A4 용지 한 장의 넓이 정도인 0.06 제곱미터에 비해 닭 두세 마리의 생활은 더 좁은 경우가 많지만, 맥락상 0.05 제곱미터 정도의 공간에 갇히는 경우가 많고 전염병 관리와 살충제 사용이 불가피해요.

유럽 연합은 2012년부터 산란계의 이 같은 케이지 환경에서의 사육을 금지했고, 한국은 사계절 기후 때문에 방목이 쉽지 않다고 들었어요. 이웃의 닭들은 풀밭에 풀어놓으면 매가 날아와 물고기를 훔쳐 가는 일도 있어 천둥이네 농장에는 그물을 쳐 두지만, 그래도 방목이나 축사 내에서의 자유로운 활동은 닭의 복지에 더 낫지 않을지 생각합니다. 닭이 스스로 자연스럽게 활동하고 건강한 환경에서 자라야 좋은 달걀을 얻을 수 있다는 믿음이 커요. 그래서 저는 좁고 비좁은 공간에 갇혀 알을 낳는 닭의 삶이 반복되지 않길 바라며, 닭들이 최대한 자유롭게 지낼 수 있는 방안이 좀 더 널리 퍼졌으면 좋겠다고 느낍니다.