[칵테일]샴페인 & 스파클링 와인 젤리칵테일 : 간단 레시피(+디저트 젤리ver.)

안녕하세요 카스트로폴로스 댕댕군입니다. 저와는 무관하지만..

곧 화이트데이라고 하더라고요! 너무 달면 물려서 질릴테고, 술이 들어간 이색적인 선물용 디저트 어떠세요?

젤리형 칵테일의 샴페인/스파클리 와인 버전입니다. 사탕 혹은 초콜릿이 불호이거나 식상할때!

술의 풍미가 느껴지는 특이한 맛 칵테일 젤리입니다. 역시 야매레시피라 만들고 정리하기도 매우 간단합니다.

[칵테일]샴페인 & 스파클링 와인 젤리칵테일 : 간단 레시피(+디저트 젤리ver.) 번외 .

풍미, 질감과 식감 단가는 좀 나오겠지만 비싼 샴페인같은 술을 넣으면 뚜껑을 엶과 동시에 해당 샴페인 특유의 풍미가 방안 곳곳으로 퍼집니다. 사진의 앙뜨레끌루에 브뤼 그랑(7만원대)정도로 만들면 무척이나 아깝겠지만 결과물은 향이 정말 음청납니다.

과실향과 포도, 풍부한 샴페인향이 그대로 녹아있는 젤리가 됩니다. 굳이 고가의 샴페인을 남길 일이 없겠지만, 혹시라도 먹다 입맛에 맞지않아 탄산이 빠져버린다던지, 남은 스파클링 와인들을 젤리로...

요청 처리 중입니다...

[칵테일]샴페인 & 스파클링 와인 젤리칵테일 : 간단 레시피(+디저트 젤리ver.)

등록된 다른 글