안녕하세요 카스트로폴로스 댕댕군입니다. 오늘은 네그로니의 사촌쯤 되는 칵테일입니다.
"진(Gin)"과 캄파리, 베르무트인 네그로니(Negroni)에서 주종을 "버번/라이 위스키"로 바꾸어주면 불바디에(Boulevardier) 혹은 강한 도수의 술 없이 태초의 원형 버전인 베르무트캄파리, 칵테일 "아메리카노(Americano)"가 있겠습니다. 잭다니엘로 잭콕만 드시지 말고 잭-그로니(?)
드세요. [칵테일] 불바디에 & 아메리카노 : 간단 레시피(+버번 위스키 칵테일/잭다니엘, 캄파리, 베르무트) I .
준비물 먼저 불바디에 입니다. 술은 ① 버번위스키 or 라이위스키 ② 캄파리 ③ 로쏘 베르무트(레드/스윗) 로 준비합니다.
칵테일 아메리카노의 경우는 오래된 칵테일답게 더 간단해서, ① 캄파리 ③ 로쏘 베르무트(레드/스윗) ③ 탄산수 입니다. (커피 아닙니다아ㅏㅏ.)
흔히들 이런류가 네그로니 변형 이라곤 하지만, 엄밀히 따지자면 이런 캄파리계열 술들이 아메리카노 변형이라고 보아도 맞겠...