아침 식단만 바꿔도 다이어트·혈당 조절 OK!

이진복 원장(닥터리가정의학과)은 “아침 식사가 체중·혈당 관리의 결정적 변수”라며 특정 음식은 피하고 단백질 중심으로 구성할 것을 권했습니다. 아침에 피해야 할 음식 시리얼+우유 → 고탄수+설탕 → 혈당 급상승 죽·누룽지·미숫가루 → 소화 빠름 → 혈당 급등 빵·떡·면·과자 → 정제 곡물, 섬유질·영양소 손실 오트밀 음료형 → 통 귀리보다 혈당 영향 ↑ 공복 커피 → 교감신경 자극 → 혈압·혈당↑ 추천 아침 식단 달걀: 콜린 성분 → 뇌·혈당 관리 도움 일반인: 2~3개 약 복용 고지혈증 환자: 1~2개 비복용 고지혈증 환자: 1개 콩류: 비지, 무가당 두유, 낫토, 청국장, 두부 무가당 그릭요거트: 저탄·저지방, 단백질 풍부 간편식 예시: 삶은 달걀 무가당 그릭요거트+블루베리 통밀빵+올리브유 토마토+모짜렐라 치즈 핵심 습관 TIP 하루 3번 규칙적 식사 → 인슐린 과잉 분비 방지 불규칙 식사·야식 → 살 찌는 원인 밤샘 근무자도 잠들기 1~2시간 전 간단·단백질 위주 식사 #...