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에어프라이어로 갑오징어를 구우면 어떻게 될까?

 에어프라이어로 갑오징어를 구우면 어떻게 될까?

부모님께서 낚시를 다녀오시고 시장에서 사다주신 15,000원어치 갑오징어 오늘은 에어프라이어로 구운 갑오징어가 과연 어떤 맛일지 탐구해보는 시간~! 제일 먼저 깨끗한 물로 갑오징어들을 씻어주었음!

그리고 올리브유를 듬뿍 뿌려서 소금과 후추로 간을 해줌! 근데 소금간은 굳이 안 해도 될 듯 싶었다.

데칠 땐 소금기가 어느정도 제거 되는데 굽는건 더 짭짤해져서 소금간은 왕비추 에어프라이어 200도로 7분간 구워주었다. 굽다보니 살짝 비린내가 나서 다진마늘도 올려줌 에어프라이어에 구우면 수분감도 없고 겁나 뻣뻣 해질 줄 알았는데 전혀 안 뻣뻣했다.

탄력있게 잘 구워진 모습 오히려 휴게소 오징어마냥 맛나게 구워진 비주얼이었음 먹어보니 확실히 알겠다. 데치거나 찐거보다 에어프라이어로 굽는게 100만배는 맛있다 직화나 숯불로 구운건 아니지만 그래도 꼴에 구웠다고 은근 로스팅 향이 느껴지는 촉촉하고 탱글한 갑오징어였음 네 근데 갑자기 왜 이런 허접한 포스팅이냐구요?

소재거리가 다 떨어졌습니다^^...

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