숙주 넣은 새우 볶음밥 레시피 냉동새우 계란 요리

안녕하세요. 오븐의 마법사입니다.

갑자기 날씨가 더워지니 집에서 매일 식사 때마다 요리하고 싶지 않은 거 저만 그런가요?? 그래서 저는 하루 날 잡아서 아이들 볶음밥을 종종 만들어서 냉동실에 얼려두곤 해요.

오늘은 냉동 새우와 숙주, 그리고 계란을 활용한 한 그릇 볶음밥 레시피를 소개해 볼게요. 숙주 남았을 때 딱!

숙주 새우볶음밥 초간단 레시피 냉동실에 빠지지 않고 쟁여두는 냉동새우, 엊그제 냉채하고 남은 숙주 한 줌, 그리고 단백질을 담당하는 계란 두 개 이렇게 세 가지 재료만으로도 맛있고 영양가 있는 볶음밥이 완성돼요. 특히 숙주는 식이섬유가 풍부해서 볶음밥에 넣으면 아삭한 식감과 건강한 포만감까지 같이 챙길 수 있어 저는 종종 활용하고 있어요.

알록달록 더욱 예뻐 보이라고 냉장고 속 자투리 당근까지 함께 넣어 만들어봤어요. 요즘같이 더운 날, 불 앞에서 오래 서있기 싫은 날, 냉장고에 있는 재료들로 가볍게 한 끼 해결하고 싶을 때 딱 만들기 좋아요.

냉동새우 숙주 계란 볶음밥...