안녕하세요, 오븐의 마법사입니다. 편의점이나 마트에서도 쉽게 쫀득쿠키를 구할 수 있는데, 얼마 전 조카가 마트에서 쫀득 쿠키를 사 먹더니 너무 맛이 없다며 이모가 만든 게 훨씬 맛있다고 하더라고요.
(이모를 다룰 줄 앎!!!) 그 말을 들으니 또 만들어주고 싶더라고요.
그렇잖아도 요즘 2세대 쫀득 쿠키가 다시 유행이라 딸기쫀득쿠키와 두바이쫀득쿠키를 만들어봐야겠다고 고민 중이었는데, 평소 사용하던 탈지 분유를 쓰려니 한동안 품절이라, 유튜브를 보면 자주 보이는 남양 우유 맛 스틱과 타코 순수밀크 파우더를 사서 비교해 봤어요. 쫀득쿠키 분유 비교, 우유맛 스틱과 순수밀크 파우더 이렇게 달라요!
기존에 제가 사용하던 건 서울우유 탈지 분유였는데, 제가 영상 보면서 자주 봤던 * 남양 우유맛 스틱 * 타코 순수 밀크 파우더 이 두 제품을 같은 레시피로 비교 실험해 봤어요. 서울우유 탈지 분유에 비해 가격은 저렴하고 단맛이 가미되어 있어 어떤 결과물이 나올지 궁금했는데, 유의미한 결과를 얻었...
