휴게소 알감자 단짠 버터구이 통감자 간식 만들기 레시피

안녕하세요. 오븐의 마법사입니다.

휴게소 들를 때 꼭 한 번쯤은 사 먹게 되는 인기 간식! 알감자 버터구이 기억나시죠?

쫀득하면서도 달콤 짭조름한 그 맛이 참 별거 아닌 것 같으면서도 자꾸 손이 가는 중독적인 메뉴 중 하나예요. 통감자 버터구이 레시피 제철 알감자로 만드는 맛있는 간식 아빠 지인분께서 키우신 감자 판매를 하신다고 하셔서 감자 한 박스를 사 오셨어요.

다양한 사이즈가 한 박스에 담겨 있어 크기 선별 후 작고 동그란 알감자들만 모아 버터와 조청으로 윤기나면서 쫀득하게 조려봤어요. 에어프라이어나 오븐 없이도 팬 하나로 휴게소 감자 느낌을 재현할 수 있고, 아이나 어른들 간식으로 손색없는 간단하면서도 고급스러운 감자요리예요.

통감자 간식 만들기 레시피 재료 감자 40~45개(작은 것) 소금 1/2T 조청 5T 설탕 1T 버터 40g 파슬리 약간 STEP1. 감자 손질 1.

알감자들은 껍질을 모두 말끔하게 벗겨준 뒤 흐르는 물에 한번 헹궈 전분기를 살짝 제거해 주세요. 너무 ...