애플민트 모히토커피 만들기 여름 홈카페 추천 메뉴 민트커피

안녕하세요, 오븐의 마법사입니다. 작년에 '팝업 상륙작전'에서 샌프란시스코의 필즈커피의 모히또커피를 보고 너무 궁굼했어요.

그런데 요즘에 이디야에서 민트커피를 판매하더라고요. 그 맛이 너무 궁금한데, 저는 보통 커피는 다 만들어먹어서 이번에 한번 만들어봤어요.

샌프란시스코의 대표 커피 브랜드 Philz Coffee에서 시작된 ‘모히토 커피’. 입 안 가득 청량함이 퍼지는 민트와 커피의 이질적인 조합이 너무도 매력적이라고 해요.

민트향이 톡! 애플민트로 만든 청량한 모히토커피 저는 이번에 스피아민트 대신 애플민트를 사용해서 조금 더 은은하고 상큼한 느낌으로 만들어봤어요.

의외로 굉장히 괜찮아서 여러분께도 소개해보려고 합니다. 모히토커피 민트커피 만들기 *재료* (1잔 분량) 애플민트 5g 머스코바도 설탕 20g 에스프레소 1샷 우유 130g 생크림 50g 얼음 적당량 STEP 1.

민트 향 입히기 1. 컵에 애플민트 잎과 머스코바도 설탕, 에스프레소를 넣고 스푼으로 살살 으깨며 향을 ...