남은 송편으로 만든 모둠 떡볶이 깻잎전 넣은 게 진짜 신의 한 수였어요! 안녕하세요, 오븐의 마법사입니다.
오늘은 송편으로 떡볶이를 만들었어요. 남은 송편 활용 2탄이에요.
추석 지나면 송편은 빨리 털어먹어야죠. 저희 집도 아직 냉동실에 송편이 좀 남아있길래 오늘은 남은 전이랑 같이 넣어서 모듬 떡볶이로 만들어봤어요.
특히 깻잎전 넣은 게 완전 신의 한 수였어요. 깻잎향이 떡볶이 국물에 스며들면서 진짜 향긋하고 깊은 맛이 나더라고요.
튀김 생각 하나도 안날 정도로 밸런스 딱 맞았어요. 송편 떡볶이 *재료* 송편 9알 삶은 계란 2개 (생략 가능) 대파 약간 육전 4장 표고버섯전 3개 깻잎전 3개 꼬치어묵 2개 (없으면 생략 가능) *소스 레시피 칠리소스(친수) 2T 양조간장 2T 물 2컵 다진 마늘 1T 고춧가루 2T 스위트린 4T ️계란은 물에 넣고 12분 삶거나 끓는 물에서 7분 삶으면 촉촉하게 삶아져요.
STEP 1. 소스 끓이기 1.
냄비에 소스 재료를 모두 넣고 섞어주세요....
