밥을 먹어요. 가을

쌀밥, 스팸, 양배추계란전, 김치 책상 엉망이죠? 아직도 그대로입니다.

대패삼겹덮밥 감자(만 들어간)카레, 김치 김치볶음밥 개성주악 좀 질게 됐어요. 최근에 한번 더 했는데 갈 수록 잘 만드는 것 같아요.

문제는 도넛까지는 잘하는데 시럽 입히는 과정에서 바삭함이 날아가요. 그 부분은 좀 어렵네요.

오레오, 우유 라따뚜이 카레, 구운 브로콜리 총 27시간 걸려서 만든 밤조림 2키로했더니 양이 너무 많았어요. 근데 알고보니까 밤을 물에 불려서 하면 편하더라고요.

귀찮아서 그냥 했더니 물집 다 잡혔음 손에. 다 깠으면 베이킹 소다를 담근 물에 하룻밤 담구어요.

다음 날 그래도 끓이고 새 물을 받아요. 끓이고 졸이는 과정을 3번 정도 더 해줘요.

물이 옅은 와인색이 될 때까지. 다 됐으면 겉 심지를 떼어줍니다.

다 뗐으면 이제 마지막이에요. 물을 넣고 취향에 맞춰 술 같은 향을 입혀줍니다.

영화에서는 럼, 간장, 와인 등 많은 것이 나왔어요. 저는 와인과 간장 조금을 넣었습니다.

두달 정도...