통감자 대패삼겹+비빔면, 파스타 박씨한테 농담곰 스티커 기부 랜디스 도넛. 괜히 새롭고 다채로운거 도전하지 말고 익숙하게 생긴 것만 먹기 다짐. ^^ 대학교 친구랑 인사동 데이트 양배추전+찌개, 계란+토스트 국수 집 앞에 피어있던 야생 딸기?
감자전, 야끼소바? 이름 잊어버림.
학교 고양이 빼빼로 전봇대 가야밀면 학교 빵집, 소금빵 셔틀 개성주악(우메기) 기름에 빠트려 고장난 온도기 집청 과정. 집청 30분 했더니 하루 만에 맛이 다 빠져나간 적이 있다.
그 뒤로 최소 5시간은 담군다. 좋아하는 사람과 드세요.
근데 진짜 바삭하게 만드는 법을 모르겠다. 애초에 집청 했는데 겉이 바삭할 수가 있나?
내가 만든건 전부 도넛보다는 떡 같은 느낌이 났다. 베이킹 하다보면 이해가 생기겠지.
지금은 논문 찾아봐도 모르겠다. 설명이 없어서....
원문 링크 : 조각모음