부담없이 집에서 즐기는 소고기파티

해피콜 인덕션이 집에 온 이후로 고기 먹는 횟수가 늘고 있어요. 준비과정도 쉽고 설거지 거리도 많지 않아 좋은데..

거실바닥까지 미끌거리고 냄새가 사나흘 가는 건 어떡하죠? 진짜 맛있게 고기 먹고 냄새 때문에 우웩할 뻔 했어요.

소고기는 좀 덜할 줄 알았는데 소나 돼지나 냄새나기는 마찬가지더라구요. 소고기는 바닥 미끌거림이 좀 덜하긴 해요, 돼지고기 보다는..

하지만 청소도 불사하게 만드는 소고기 등판합니다. 미국산 프라임 살치살로 달리기 시작합니다.

식감도 있으면서 부드러운 살치살은 역시 맛있네요. 2차로 갈비살도 함께 곁들여줍니다. 갈비살은 훨씬 더 쫄깃거리는 맛이 좋죠.

달군 돌판에 치익치익.. 그냥 닿으면 익네요~ 돌판에 구우니 진짜 외식하는 기분 났구요~ 외식할 땐 넉넉히 못 먹지만 기분 내면서 실컷 먹었습니다.

외식한 것 같은데 냄새는 어쩔 거냐며 ㅋㅋ 한파가 사라지기 전까지는.. 문 열어놓고 고기 구울 수 있을 때 까지는 잠시 멈추기로 합니다.ㅋ 우리집 고깃집 문 닫았습...