연수막창맛집 안골막창구이 리얼 후기

“연수막창맛집 안골막창구이 삼겹살,막창,늑간살 직화의 매력” 주말에 친구들과 함께 연수막창맛집으로 유명한 안골막창구이에 다녀왔어요. 연수역 북편 근처라 접근성도 좋고, 방문 전부터 기대가 컸던 곳입니다.

가게 분위기 저녁 시간 전인데도 이미 손님이 많았고 6시가 되기 전에 만석이 되는 걸 눈으로 보았습니다. 동네에서 오래 사랑받는 집 특유의 분위기가 확 느껴졌어요.

좌석은 넓고 활기찬 분위기라 친구들이랑 오기 딱 좋더라고요. 기본 찬과 첫인상 기본으로 나오는 막창 찍는 특제소스, 그리고 직접 담근 김치가 너무 인상적이었습니다.

김치 한 입 먹자마자 소주가 자동으로 떠오르는 맛! 정말 정성 들여 관리하는 맛집이라는 게 바로 느껴졌어요.

삼겹살부터 시작 첫 주문은 삼겹살 2인분. 두께감 딱 좋고 숯불 향 올라오자마자 침샘이 터졌어요.

특제소스 + 김치 조합으로 먹으니 기본기 탄탄한 삼겹살이라는 게 단번에 느껴졌습니다. 돼지 막창의 깔끔함 돼지 막창은 미리 삶아 나온 걸 구워서 먹...