안녕하세요! 에너지가 넘치는 쌍둥이 남매와 함께 매일 전쟁 같은 육아를 치르고 있는 쌍둥이 아빠입니다.
정신없는 하루하루를 보내다 보면 입맛도 뚝 떨어질 때가 많은데요. 그럴 때마다 생각나는 음식이 바로 꼬막비빔밥입니다.
강릉 여행에서 맛보았던 그 맛을 잊지 못해 서울에서도 주기적으로 사 먹을 정도로 저는 소문난 '꼬막 러버'입니다. 그래서 저희 집 냉장고에는 꼬막 관련 제품이 떨어질 날이 없는데요.
특히 저희 어머니께서는 봄 내음 가득한 달래를 정말 좋아하셔서, 이번에는 아주 특별한 제품을 한번 만나봤습니다. 바로 어업회사법인 대보(주)의 브랜드, 대천어가에서 나온 달래꼬막장입니다.
꼬막과 달래의 만남이라니, 이건 맛이 없을 수가 없는 조합 아닐까요? 기대감을 안고 직접 사용해 본 솔직한 후기를 지금부터 시작합니다.
신선함이 다른 대천어가 달래꼬막장 제품을 처음 받았을 때 가장 먼저 눈에 들어온 것은 깔끔한 포장이었습니다. 위생적으로 밀봉된 용기를 보니 안심하고 먹을 수 있겠다는 ...