대구 종로 골목에 위치한 수주식당은 이자카야 분위기가 물씬 풍기는 술집으로, 외관과 실내가 단정하고 모던한 느낌이다. 내부는 일반 좌석이 주되 파티션이 높게 설치되어 있어 테이블 간 대화가 독립적으로 느껴지며, 조용하면서도 활기가 공존하는 분위기가 특징이다. 동성로의 이자카야 분위기를 찾는 이들에게 어울리는 장소로 손꼽히며, 외국인 손님과 젊은 손님이 동시에 찾는 핫플로 보인다. 가게 안팎에 화요가 다량 비치되어 있어 국내 대표 소주인 화요를 다양하게 즐길 수 있다.
주요 특징으로 화요를 중심으로 한 주류 구성이 눈에 띈다. 화요를 시그니처로 내세우며, 화요17도로 주문하면 토닉 두 병과 레몬이 기본으로 제공되어 센스 있는 서비스가 돋보인다. 맛은 막걸리와 비슷한 질감이지만 독한 느낌이 있으며, 쏘토닉으로 즐길 때 더 깔끔한 풍미를 느낄 수 있다. 화요를 다양한 도수로 맛볼 수 있어 취향에 따라 선택이 가능하다. 생맥주는 하이네켄으로 제공되며, 생맥주 기계가 독특하고 귀여운 디테라 눈길을 끈다.
메뉴 구성도 다채롭다. 많이 찾는 메뉴로 삼겹살숙주볶음과 해물듬뿍떡볶이가 있지만, 이번 방문에서는 힘불끈 부추잡채볶음과 묵은지 한라산 볶음밥을 선택했다. 특히 부추잡채는 납작당면으로 만든 요리로 식감과 풍미가 독특하고 맛이 뛰어나다는 평이 많다. 볶음밥은 비주얼이 돋보이고 한입 크기로 즐기기에 좋았으며, 전반적으로 중식당 요리의 풍미가 더해져 색다른 맛의 조합을 느낄 수 있다. 해가 진 뒤 방문하더라도 분위기가 어색하지 않아, 조용하지만 활기 있는 현장 분위기를 만끽할 수 있다.
종로 방문 시 한두 잔의 여유를 즐기기에 적합한 곳으로, 분위기와 맛, 서비스가 잘 어우러진다. 사소한 배려와 세심한 서비스로 기억에 남을 수 있는 장소이며, 특정 시간대에는 대구 동성로의 이자카야를 찾는 이들에게도 추천할 만하다. 부추잡채는 특히 꼭 맛봐야 한다는 평이 있어 방문 시 우선적으로 추천되는 메뉴다. 대구의 술집 중에서도 화요를 중심으로 한 주류 구성과 이자카야 분위기가 매력적으로 어우러진다.
#
대구동성로이자카야
#
화요토닉
#
화요17
#
부추잡채
#
동성로술집
#
동성로맛집
#
대구화요
#
대구종로이자카야
#
대구종로술집
#
대구종로맛집
#
대구술집
#
대구소개팅장소
#
대구소개팅
#
대구맛집
#
화요후기
원문 링크 : 대구종로술집) 수주식당 - 종로이자카야 찾으시면 요기!
