팔공산 계곡 맛집) 벽암식당 - 계곡물놀이와 함께 즐길수있는 삼겹살맛집 ( 2회차방문 백숙후기 추가!)

주차는 가게 앞에 가능하고 전기차 충전소도 마련되어 있다. 연락처는 053-852-5410이며 영업시간은 월-금 09:00-21:00, 주말은 09:00-22:00이다. 오늘은 주말에 계곡물에 발을 담그고 백숙을 먹고 싶어 갓바위 계곡식당 골목으로 향한다. 대구 근교의 계곡식당은 다섯 군데 정도로 알려져 있는데, 이 중 삼겹살과 자연 풍경이 어우러지는 곳으로 선택했다.

갓바위 쪽에 5곳 정도의 식당이 있는데 참새미가와 명당폭포식당은 웨이팅이 길고 개울가식당도 예약이 꽉 차 바로 들어갈 수 없는 상황이라 벽암식당으로 향한다. 주차는 가게 앞쪽에 가능하고 전기차 충전소도 있다. 야외 자리에 자리를 잡자 아직 6월 말이라 그늘진 물가에서 에어컨 없이도 시원하게 느껴진다. 이런 뷰에 삼겹살을 먹을 수 있다니 대구에 산다는 사실이 행복하게 다가온다.

성수기가 아니어서 사람 수가 많지 않아 여유롭고, 주변 식당들에 비해 공간이 넉넉한 점이 마음에 든다. 이쪽은 자연 수영장이 있어 아이들을 데려가기도 좋다. 식당에서 아이들을 바라보며 여유로움을 느낄 수 있어 편안하다. 큰 장점 중 하나는 이 지역에서 삼겹살 3인분부터 주문이 가능하다는 점이다. 2명이나 4인분 부담 없이 삼겹살 3인분과 함께 도토리묵, 팔공산 막걸리로 즐겼다. 먼저 나온 도토리묵과 정갈한 밑반찬이 인상적이었고, 반찬 리필까지 맛있게 즐길 수 있었다. 팔공산 막걸리도 곁들여 맛있게 먹고, 고기 마무리로 된장찌개에 볶음밥까지 맛있게 마무리했다. 볶음밥은 셀프로 즐길 수 있다.

식당의 분위기도 훌륭하고, 복잡하지 않으며 시간제한이 없어서 편했다. 이번 여름에도 단골 예약으로 다시 찾아오고 싶은 곳이다. 방문은 해물파전과 백숙에 찰밥까지 함께 즐길 수 있는 구성이며, 해물파전도 추천한다는 점이 눈에 띈다. 팔공산의 계곡식당 중 하나로, 계곡 앞에서 발을 담그고 삼겹살과 막걸리를 즐기고 싶은 이들에게 어울리는 장소다.