햇반 죽 만들기, 햇반으로 계란죽 끓이는법 비 오고 우중충한 오늘 같은 아침에 딱 좋은 따끈한 죽을 만들었어요 햇반을 이용해 간단하게 만들 수 있는 속에 부담 없고 따뜻한 아침 죽이에요 집에서 주로 현미에 백미 섞어 밥하거나 오분도미를 이용해 밥을 짓다 보니 흰밥은 없어서 비상용으로 즉석밥 몇 개씩은 구비해 두는 편인데요 죽을 끓을 때 흰밥이 필요하기 때문이에요 아침으로 가볍게 죽 좋아하거든요 특히나 이 계란죽은 죽 중에서도 후다닥 만들기가 쉬워서 아이 학교 갈 때 먹여보내기도 좋고 제가 입맛 없을 때 끓여먹기에도 좋아요 죽의 정석은 쌀을 몇 시간 물에 불리고 참기름에 불린 쌀을 볶다가 재료를 넣고 눋지 않게 저어가며 푹~ 끓이는 정성이 가득한 슬로푸드인데 바쁜 아침 시간에는 그럴 시간이 없잖아요 간단하고 쉽게 그래도 맛은 있게 냉장고에 있는 재료만으로 쉽고 맛있게 햇반으로 죽 만들기 시작합니다 재료 준비 재료 즉석밥 210g 1개 물 500-600ml 계란 2알 당근 1토막 30g...
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