소불고기 버섯전골 황금레시피 불고기전골 소스 육수 만들기 며칠 날이 덥더니 오늘은 해도 없고 바람 불고 비 소식이 있는 날이네요 오늘 같은 날 따끈하게 먹기 좋은 소불고기 버섯전골 준비했어요 식탁 가운데 보글보글 끓이면서 둘러앉아 먹으면 단짠한 불고기, 쫄깃한 버섯과 감칠맛 도는 시원한 국물 맛이 좋은 소불고기 버섯전골은 아이 어른 모두 좋아하는 대중적인 메뉴죠 전골 만들기 생각하면 복잡할 것 같지만 간장으로 맛을 내어주는 맑은 전골이라 만들기도 의외로 너무 간단해요 소불고기 전골에 여러 가지 버섯을 넣으면 버섯에서 나오는 향이 참 좋은데요 여러 가지 버섯과 채소, 소불고기 넣어 아이도 어른도 좋아하는 호불호 없는 전골요리 소불고기 전골 만들기 소개할게요 :) 재료 준비 재료(3-4인분) 소고기 불고깃감 300g 배춧잎 2-3장 표고버섯 2개 팽이버섯 1/2봉지 만가닥 버섯 한 줌 양파 1/2개 대파 1/2대 당근 한 토막 청양고추 1개 홍고추 1개 (불고기 양념) 양조간장 3 큰 ...
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