부추해물전 바삭하게 부추전 만들기 모듬해물부추전 부추 효능 해물부추전 바삭하게 부쳐서 식기 전에 쭉쭉 찢어먹으면 얼마나 맛있게요 저희 집 단골 야식 메뉴 부추전이에요 저희 집은 파전보다 부추전 좋아하거든요 긴긴밤 야식으로 후다닥 부쳐먹기도 좋고 간단히 막걸리 한잔할 때 안주로도 좋고요~ 부추전에 부추만 넣으면 살짝 아쉬우니 오징어, 새우등 해물 넣어 부쳐도 맛있어요 언제 먹어도 맛있고 출출함도 달래주는 막걸리 짝꿍 부추전 만드는 법 오늘은 모듬해물 넣어 더 감칠맛 나고 더 바삭하게 만드는 법 소개할게요 재료 준비 재료 부추 한 줌 120g 모둠해물 믹스 120g 부침가루 1/2컵 튀김가루 1/2컵 찬물 1컵 양파 1/4개 당근 조금 종이컵 기준 마트 마감시간에 해물믹스를 할인해 구입했어요 오징어나, 새우등을 넣으셔도 좋아요 양파를 넣으면 달큰한 맛이 좋구요 당근은 색깔 맞추기용으로 넣었어요 양파, 당근은 없으면 빼셔도 됩니다 <부추 효능> 동의보감에 부추는 간의 채소라 불릴 정도로 ...
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