김치 콩비지찌개 만들기 돼지고기 비지찌개 레시피 가을비가 잦은 요즘 따끈한 국물요리가 절로 생각나는 계절이죠 사실 이전부터 콩비지찌개가 먹고 싶었는데 마트에도 잘 보이지가 않다가 주말에 장 보다가 드디어 발견했어요 부지런 좀 떨며 콩 불려 갈아서 끓여도 되지만 그러기가 또 쉽지 않더라고요 시판 콩비지 한 팩 사다 신 김치 쫑쫑 썰어 넣고 얼큰하면서도 구수한 콩비지찌개 끓였어요 이웃님들은 김치 넣은 비지찌개 좋아하시나요? 저는 콩비지에는 김치 무조건이거든요 김치 넣어 칼칼하고 뜨끈하면서도 구수한 맛이 어찌나 좋던지...
한 냄비 다 먹었는데도 아쉬움이 남더라고요 잘 익은 신 김치나 묵은지에 돼지고기 넣어 더 구수하고 맛있게 끓여 낸 김치 콩비지찌개 만드는 법 소개합니다 재료 준비 재료(3-4인분) 콩비지 1팩 300g 돼지고기 삼겹살 2줄 200g 묵은지(신 김치) 150g 들(참) 기름 1 큰 술 멸치 다시마 육수 300ml 김치 국물 5숟갈 새우젓 1/2 큰 술 대파 한 줌 청양고...
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