해you커피 천안바리스타학원 라떼아트 Level Ⅱ 작품입니다. '잠자리 Dragonfly' 잠자리 Dragonfly 라떼아트 사용 기술 풀 푸어링 Pull Pouring 4회 + 푸어링 Pouring 2회 + 드로우 Draw 1회 에칭은 사용하지 않고 로제타로 잠자리의 쌍 날개 4개를 'X' 형태로 그립니다.
도로우 Draw로 몸통을 그리고 몸통 끝에 작은 동심원 2개로 눈을 그려 마무리합니다. 새로 시도하는 자유 아트입니다.
잠자리 그리기 커피(에스프레소) 밑에 믹싱으로 우유를 채워서 짙은 갈색의 크레마를 위로 올립니다. 후진 핸들링 Pull Pouring으로 컵 중앙을 시작점으로 컵 가장자리까지 작은 로제타를 1개를 그립니다.
동일한 중앙 시작점에서 날..........
8월의 잠자리 라떼아트 Level2 해you커피 천안바리스타학원에 대한 요약내용입니다.
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