해물누룽지탕 항상 생각합니다... 밀키트가 없으면 어떻게 이런 고급 음식을 할 수 있을지...^^ 정말 중국집에서 먹는 맛과 비슷했던 것 같습니다.
누룽지 특히 맛있었습니다. 일반 누룽지와 달랐던 것 같아요.
더 구수하고 딱딱하지 않아서 좋았습니다. 오늘도 곰돌이를 위해 요리를..
했습니다. 거창하게 요리를 했다기보다는 ...
간단한 음식을.. 불을 사용하여 만들었다고 이야기해야 될 것 같네요^^ 오늘의 메뉴 [밥, 해물누룽지탕, 간장 고추, 간장 깻잎, 2가지 김치 종류...]
Fig1. 저녁 메뉴 사진 죽순의 효능 손님 대접용 죽순 요리 '해물누룽지탕'...
혈액순환 촉진에 효능 있는 '죽순' 삶는 법과 보관법 정리 - 메디컬리포트뉴스 죽순은 대나무의 어린줄기다. 동양 열대·아열대 기후에 자생하는 식물로 고급 식자재로 사용한다.
조선 시대 문헌에 따르면 우리나라는 예부터 죽순 밥과 죽순나물을 먹었다는 기록이 있다. 완전히 다 자란 것은... www.medicalreport.kr ...
원문 링크 : #2. 22.4.19 저녁 밥상:) 죽순